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壳聚糖及其衍生物的制备和在医药方面的研究进展被引量：2: 2015年; 壳聚糖是一种新型的高分子功能材料,具有无毒、可生物降解、良好的生物相容性等特点。综述了壳聚糖微球的制备方法及其常见的化学改性方法,对其在生物医药方面的应用做了简要介绍。; 田园邹淑君付起凤金政许树军; 关键词：壳聚糖改性

橙皮素及橙皮苷与牛血清白蛋白作用的比较被引量：4: 2014年; 目的:比较橙皮素和橙皮苷与牛血清白蛋白(BSA)作用的异同,探讨黄酮类化合物A环7位羟基糖苷化与否对结合血清白蛋白的影响。方法:荧光光谱、紫外-可见吸收光谱法测定橙皮素和橙皮苷与BSA的作用。结果:橙皮素对BSA的荧光猝灭效率明显高于橙皮苷;橙皮素对BSA的荧光猝灭以静态猝灭为主,而橙皮苷对BSA的荧光猝灭既有静态猝灭作用,也有动态猝灭作用;橙皮素与BSA结合的K a值明显大于橙皮苷;橙皮素结合BSA的位点与荧光发射基团的距离比橙皮苷的小;橙皮素与BSA之间的作用主要是氢键和范德华力,而橙皮苷与BSA的作用主要是疏水作用力。结论:橙皮素与BSA的结合能力明显强于橙皮苷,说明橙皮素比橙皮苷更容易被血清蛋白贮存和运输。; 邹淑君张蕾郭迎喜于子惠许树军马英丽; 关键词：橙皮素橙皮苷牛血清白蛋白光谱法

三种黄酮清除自由基活性的研究被引量：5: 2015年; 为比较黄酮2、3位单双键不同及3'、4'邻位取代基不同对清除自由基活性的影响。采用UV-Vis光谱法测定了木犀草素、香叶木素及橙皮素对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O2-·)的清除作用。结果显示3种黄酮化合物对两种自由基都有一定的清除作用,清除效果随浓度的增大而增大。但对自由基清除能力表现为木犀草素远强于香叶木素、香叶木素与橙皮素无显著差别。说明具有B环3'、4'邻二羟基结构的黄酮清除自由基的能力明显强于具有B环3'羟基、4'甲氧基结构的黄酮;黄酮C环2、3位单双键不同对自由基清除能力影响不显著。; 邹淑君许树军付起风徐暘; 关键词：黄酮木犀草素橙皮素自由基

光谱法研究芦丁及槲皮素与牛血清白蛋白的作用: 2014年; 目的:比较芦丁和槲皮素与牛血清白蛋白(BSA)作用的差异,探讨黄酮类化合物C环3位羟基糖苷化与否对结合白蛋白的影响。方法:荧光光谱、紫外-可见吸收光谱、同步荧光光谱和圆二色谱法测定芦丁和槲皮素与BSA的作用。结果:在实验条件下,槲皮素对BSA的荧光猝灭作用明显强于芦丁。二者与BSA的作用以静态结合为主。低浓度的槲皮素影响BSA的酪氨酸的微环境,基本不影响BSA色氨酸的微环境;低浓度的芦丁对BSA的酪氨酸及色氨酸微环境基本不影响。二者在高浓度下都能够轻微改变BSA的二级构象。结论:黄酮C环3位羟基糖苷化会降低其对BSA的亲和力,影响与BSA之间的结合位点。; 董黎明邹淑君张蕾徐暘闫静; 关键词：芦丁槲皮素牛血清白蛋白光谱法

铜(Ⅱ)离子对橙皮素清除自由基作用的影响: 2015年; 为探讨Cu2+存在对橙皮素(Hsp)清除自由基作用的影响.将Hsp与Cu2+混合即生成不稳定配合物(Hsp-Cu),利用UV-Vis光谱测定Hsp及Hsp-Cu对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2-·)的清除作用.在实验条件下Hsp-Cu对DPPH·及·OH有一定的清除作用,但清除能力不如Hsp.Hsp-Cu不能有效清除O2-·,且在邻苯三酚自氧化过程中表现出促氧化作用.表明Hsp作为抗氧化剂使用时,应避免与Cu2+接触,以免影响其抗氧化能力.; 邹淑君许树军张蕾徐暘; 关键词：橙皮素自由基

橙皮苷及橙皮素清除超氧阴离子自由基能力的研究被引量：11: 2015年; 目的:比较橙皮苷和橙皮素清除超氧阴离子自由基(O-2·)的活性。方法:邻苯三酚自氧化法测定橙皮苷和橙皮素对O-2·的清除作用。结果:橙皮苷和橙皮素对O-2有一定的清除作用,在实验范围内,清除效果随浓度的增大而增大。橙皮素清除O-2·的能力明显强于橙皮苷。结论:橙皮素比橙皮苷体外抗氧化能力强。; 许树军朱琪于子惠徐暘邹淑君; 关键词：橙皮苷橙皮素

铝离子存在下槲皮素与牛血清白蛋白的相互作用被引量：2: 2016年; 采用荧光光谱和同步荧光光谱研究Al^(3+)存在时,槲皮素(Qct)与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用.实验结果表明,Al^(3+)存在,能够增强槲皮素对BSA的荧光猝灭程度、使槲皮素与BSA的结合常数增大、影响了槲皮素对BSA的荧光猝灭类型、没有改变槲皮素与BSA的作用力类型.Al^(3+)的引入使蛋白质分子肽链更加紧缩,疏水性增加.; 徐暘许树军张蕾于芳邹淑君; 关键词：槲皮素牛血清白蛋白铝离子荧光法

铜离子(Ⅱ)对槲皮素与牛血清白蛋白结合作用的影响被引量：1: 2017年; 为了考察Cu^(2+)的存在能否影响槲皮素对牛血清白蛋白(BSA)的荧光猝灭机理、槲皮素与BSA的结合常数及槲皮素与BSA之间的作用力类型,运用荧光光谱法测试了Cu^(2+)与BSA作用、槲皮素与BSA的相互作用及Cu^(2+)存在时槲皮素与BSA的相互作用过程中BSA的荧光发射光谱,以Stern-Volmer方程分析BSA的荧光猝灭机理,以双对数方程lg[(F0-F)/F]=lg Ka+nlg[Q]计算结合常数KA,以Ross理论确定作用力类型。结果表明尽管Cu^(2+)与BSA之间有一定的相互作用,但Cu^(2+)与槲皮素及BSA共存时,Cu^(2+)不改变槲皮素对BSA的荧光猝机理、不改变槲皮素与BSA结合作用的作用力类型。但Cu^(2+)的加入,使槲皮素与BSA之间的结合常数KA减小。当Cu^(2+)存在时,消弱了槲皮素和BSA的结合程度。; 许树军邹淑君管庆霞; 关键词：槲皮素 CU2+牛血清白蛋白荧光光谱

橙皮素铜(Ⅱ)配合物与牛血清白蛋白作用的研究被引量：1: 2015年; 本研究应用荧光光谱测试了橙皮素铜(II)配合物与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用,并与橙皮素对比。结果显示橙皮素铜配合物对BSA的荧光猝灭以静态猝灭为主,但静态猝灭常数比橙皮素小;对BSA的荧光猝灭效率明显弱于橙皮素;橙皮素配合物与BSA的结合常数和结合位点数都小于橙皮素;与BSA之间的主要作用力与橙皮素相似,以氢键和范德华力为主。说明橙皮素铜配合物与BSA的结合能力弱于橙皮素。橙皮素在血液运输过程若遇到Cu2+,可能会因为发生配位作用而减弱橙皮素与血清蛋白的结合能力。; 邹淑君张蕾郭迎喜徐暘许树军; 关键词：牛血清白蛋白相互作用荧光光谱

橙皮素、木犀草素及香叶木素与牛血清白蛋白作用的比较: 黄酮类化合物是自然界植物体内的一大类多酚物质,具有广泛的生物活性。该类化合物被吸收到血液里常与血清蛋白发生相互结合而达到运送和分布的目的。不同黄酮类化合物结构上的差异可能导致其在血液中输送转运的过程中与蛋白结合能力不同,...; 邹淑君许树军; 关键词：黄酮牛血清白蛋白构效

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