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广东省海洋渔业科技推广专项项目(A2009002-01a)

作品数:3 被引量:6H指数:1
相关作者:洪鹏志杨萍孙佳韩道财更多>>
相关机构:广东海洋大学更多>>
发文基金:广东省海洋渔业科技推广专项项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇蛋白酶解
  • 2篇蛋白酶解液
  • 2篇钝顶螺旋藻
  • 2篇鱼下脚料
  • 2篇下脚料
  • 2篇螺旋藻
  • 2篇罗非鱼下脚料
  • 2篇酶解
  • 2篇酶解液
  • 2篇混合营养培养
  • 1篇蛋白水解
  • 1篇蛋白水解液
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱分析
  • 1篇乙酸
  • 1篇鱼肉
  • 1篇三氯乙酸
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱分析

机构

  • 3篇广东海洋大学

作者

  • 3篇杨萍
  • 3篇洪鹏志
  • 2篇孙佳
  • 1篇韩道财

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇海洋湖沼通报...
  • 1篇水产科学

年份

  • 2篇2012
  • 1篇2010
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
罗非鱼下脚料蛋白水解液对钝顶螺旋藻生长的影响被引量:1
2010年
将罗非鱼下脚料蛋白水解液添加到Zarrouk培养基中对螺旋藻进行混合营养培养,研究罗非鱼下脚料蛋白水解液对螺旋藻的生物量、叶绿素、藻蓝蛋白含量及氮素代谢的影响。试验结果表明,添加0.5‰~5.0‰的罗非鱼下脚料蛋白水解液,均能增加螺旋藻的生物量与叶绿素含量,其中以添加3.0‰时增幅最大,分别比对照组增加了40.4‰与35.4‰,同时可明显提高硝酸还原酶活性,但对藻蓝蛋白含量影响不大。添加罗非鱼下脚料蛋白水解液对藻液体系的pH值有一定的缓冲作用。
孙佳洪鹏志杨萍
关键词:钝顶螺旋藻混合营养培养
温度对罗非鱼下脚料蛋白酶解液混合营养培养螺旋藻的影响
2012年
在常规的Zarrouk培养基中添加1000∶3(v/v)的罗非鱼下脚料蛋白酶解液对钝顶螺旋藻进行混合营养培养,考察在光照强度230μmol/m2.s、温度15~40℃范围内对螺旋藻生物量、叶绿素、藻胆蛋白和蛋白质含量的影响。结果表明,添加酶解液在15~35℃时能够显著提高螺旋藻生物量,35℃时增幅最大为38.2%;在30~40℃时添加酶解液显著提高螺旋藻叶绿素的含量,30℃时含量提高了11.7%;在15~20℃低温条件下添加酶解液显著提高螺旋藻藻胆蛋白含量,15℃时增幅达15.1%;在15~35℃范围内添加酶解液显著提高蛋白质含量,30℃时增幅最大为13.7%。
杨萍孙佳洪鹏志
关键词:钝顶螺旋藻罗非鱼下脚料酶解液混合营养培养温度
三氯乙酸沉淀罗非鱼肉蛋白酶解液的液相色谱分析被引量:5
2012年
用不同浓度三氯乙酸(TCA)溶液沉淀罗非鱼肉Alcalase2.4L酶解液,采用高效体积排阻色谱法对酶解液及沉淀后所得上清液的分子量分布进行分析,研究TCA对酶解液中蛋白或肽的沉淀效果。结果表明,1、2、5h酶解液的不同分子量肽段在1%、3%、5%、7%、10%TCA中都有沉淀作用,大于9.5ku组分的沉淀百分比在47.86%~59.28%之间,2.5~1.4ku的在38.41%~65.49%之间,1.0ku的在21.32%~78.89%之间。随TCA浓度的增加,沉淀百分比增加或减少。
韩道财杨萍洪鹏志
关键词:三氯乙酸酶解液
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