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国家高技术研究发展计划(2001AA243041)

作品数：2 被引量：15H指数：1
相关作者：顾宪红张培玉赵恒寿张增玉吴华东更多>>
相关机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所山西农业大学江西农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇动物
  • 1篇动物福利
  • 1篇动物生产
  • 1篇应激
  • 1篇肉鸡
  • 1篇肉鸡生产
  • 1篇肉品
  • 1篇肉品质
  • 1篇禽肉
  • 1篇禽肉品质
  • 1篇环境温度
  • 1篇环境因素
  • 1篇福利
  • 1篇福利问题

机构

  • 2篇中国农业科学...
  • 1篇山西农业大学
  • 1篇江西农业大学

作者

  • 2篇顾宪红
  • 1篇张增玉
  • 1篇李升生
  • 1篇赵恒寿
  • 1篇吴华东
  • 1篇张培玉

传媒

  • 1篇畜禽业
  • 1篇家畜生态学报

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
影响禽肉品质的环境因素被引量：1
2004年
李升生顾宪红吴华东刘海滢
关键词：禽肉品质环境因素环境温度
现代肉鸡生产中的福利问题被引量：14
2006年
本文阐述了动物福利的定义及评价、描述方法,深入地分析了生产以及运输过程中肉鸡的福利状况及研究进展,其中包括遗传选育、环境与营养、饲养管理、攻击行为、限制饲喂、氨的浓度、抓鸡、转运过程及屠宰时的应激等影响肉鸡福利的因素,并提出了相应的改善措施。
张增玉顾宪红赵恒寿张培玉
关键词：动物福利动物生产肉鸡应激
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