广西卫生厅科研项目(Z2012419)
- 作品数:2 被引量:9H指数:2
- 相关作者:陈薇陈莲香李清华程玲黄桂红更多>>
- 相关机构:桂林医学院附属医院更多>>
- 发文基金:广西卫生厅科研项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 番茄红素抗氧化活性药理作用研究进展被引量:6
- 2014年
- 番茄红素是一种脂溶性不饱和碳氢化合物,为类胡萝卜素的一种,广泛存在于自然界的红色水果和蔬菜中,如番茄、西瓜、番石榴、木瓜、葡萄等。分子式为C40H55,相对分子质量为536.85,熔点174℃(反式),结构式见图1。番茄红素难溶于甲醇、乙醇,可溶于乙醚、己烷、丙酮,易溶于氯仿、苯等有机溶剂。其稳定性很差,易受光、氧、金属离子(Fe3+和Cu2+)和PH影响,发生顺反异构和氧化降解。已经证实番茄红素具有抑制脂质过氧化,消除自由基的生物效应,是很强的抗氧剂[1]。
- 韦莉荔陈薇陈莲香
- 关键词:番茄红素抗氧化活性药理作用抑制脂质过氧化相对分子质量碳氢化合物
- 番茄红素对转基因果蝇模型神经保护作用的研究被引量:3
- 2014年
- 目的研究番茄红素对β-淀粉样蛋白(Aβ)42转基因果蝇的神经保护作用。方法将实验果蝇随机分为不同浓度干预组、二甲基亚砜(DMSO)溶剂对照组、模型组和正常果蝇对照组,喂养至果蝇死亡。记录各组果蝇的寿命和运动爬行的结果以及测定果蝇体内超氧化物歧化酶(SOD)、胆碱酯酶活性及脑组织病理变化。结果番茄红素能延长Aβ42转基因果蝇的寿命,改善它的爬行能力,能增强其体内的SOD活性,胆碱酯酶活性受到抑制。同时番茄红素能减少模型果蝇脑组织病变空泡形成。结论番茄红素对Aβ42转基因果蝇具有神经保护作用,其机制可能是通过抗氧化作用来实现的。
- 陈薇黄桂红李清华程玲黄鹂莺姿
- 关键词:番茄红素果蝇阿尔茨海默病神经保护作用