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吉林省教育厅重点资助项目([2010]252)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：李妍李晓光邢红红王丽娜更多>>
相关机构：吉林医药学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅重点资助项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇提纯
  • 1篇天然澄清剂
  • 1篇菊芋
  • 1篇澄清剂

机构

  • 1篇吉林医药学院

作者

  • 1篇王丽娜
  • 1篇邢红红
  • 1篇李晓光
  • 1篇李妍

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
ZTC1+1Ⅱ天然澄清剂在菊芋多糖提纯中的应用被引量：5
2012年
采用L1(645)正交设计试验,以多糖含量为指标优选菊芋多糖的澄清工艺。确定澄清工艺以选用ZTC1+1Ⅱ天然澄清剂为宜,确定最佳工艺为50℃条件下,于料液比为1∶8的水提浓缩液中加入5%的澄清剂,絮凝时间30 min。优选得到的工艺稳定可行。
王丽娜李妍邢红红李晓光
关键词：菊芋多糖提纯
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