四川省教育厅重点项目(2004A023)
- 作品数：7 被引量：129H指数：6
- 相关作者：李天刘奇华佐佐木治人大杉立张建军更多>>
- 相关机构：四川农业大学东京大学甘肃省农业科学院更多>>
- 发文基金：四川省教育厅重点项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 生育前期遮光对水稻后期功能叶生长及稻米品质的影响被引量：20
- 2006年
- 以2个不同直链淀粉含量的水稻品种为材料,研究了生育前期(插秧至幼穗分化期)遮光对水稻后期功能叶生长及稻米品质的影响。结果表明,前期遮光处理后,水稻剑叶面积明显增大,功能叶的碳、氮代谢水平提高;2个品种的籽粒直链淀粉积累过程受到的影响不同,而蛋白质积累受到的影响均一致(即百分含量下降幅度增大);糙米率有所降低,但未达到显著水平;精米率和垩白率极显著下降;整精米率和直链淀粉含量显著或极显著升高;粒长、粒宽和蛋白质含量无显著性变化,但蛋白质含量表现为下降趋势;2个品种间存在着差异。
- 刘奇华李天张建军
- 关键词：功能叶碳代谢氮代谢稻米品质
- 水稻籽粒中的淀粉合成关键酶及其与籽粒灌浆和稻米品质的关系被引量：12
- 2006年
- 文章介绍水稻籽粒中淀粉合成关键酶及其在籽粒灌浆和制约稻米品质中的作用,以及影响它们的外界环境因素的研究进展。
- 刘奇华蔡建李天
- 关键词：水稻淀粉籽粒灌浆稻米品质
- 灌浆结实期高温对水稻籽粒蔗糖及降解酶活性的影响被引量：28
- 2006年
- 选用水稻品种越光和笹锦为材料,在开花后设置自然温度和高温两种处理,研究了不同温度处理下籽粒蔗糖、果糖和葡萄糖含量的动态变化以及蔗糖合酶、液泡型转化酶和细胞壁结合型转化酶活性的差异。高温处理下,蔗糖合酶活性值大于转化酶活性值,且与淀粉积累速率呈显著正相关,表明蔗糖合酶在蔗糖的分解和淀粉的合成过程中起着重要作用;高温下两品种籽粒的蔗糖含量明显增加,但分解的葡萄糖和果糖含量并未相应增加,表明高温有利于籽粒中蔗糖的积累,而不利于籽粒中蔗糖的分解。高温下蔗糖合酶、液泡型转化酶和细胞壁结合型转化酶活性明显下降,表明蔗糖分解速率的下降与蔗糖合酶和转化酶活性下降有关。
- 李天刘奇华大杉立山岸徹佐佐木治人
- 关键词：高温蔗糖蔗糖合酶水稻籽粒
- 灌浆结实期弱光对水稻籽粒蔗糖及其降解酶活性的影响被引量：21
- 2006年
- 选用IR72(籼稻)和日本晴(粳稻),在开花后遮光处理,对弱光条件下籽粒蔗糖含量的动态变化和降解酶的活性进行了研究。结果表明:两品种籽粒的蔗糖含量减少,蔗糖分解加快,蔗糖合成酶(SS)活性下降,液泡型转化酶(VCI)和细胞壁结合型转化酶(WCI)活性提高。即在弱光条件下,转化酶活性的提高加快了蔗糖的分解。相关分析表明,蔗糖合成酶活性、细胞壁结合型转化酶活性与淀粉积累速率显著正相关。说明这两种酶在蔗糖的分解和淀粉的合成过程中起着十分重要的作用。
- 李天大杉立山岸彻佐佐木治人
- 关键词：弱光蔗糖蔗糖合成酶
- 灌浆结实期弱光对水稻籽粒淀粉积累及相关酶活性的影响被引量：51
- 2005年
- 选用IR72(籼稻)和日本晴(粳稻)为材料,在开花后进行遮光处理,对弱光条件下籽粒淀粉和直链淀粉含量的动态变化及相关酶的活性进行了研究。在弱光条件下,两品种籽粒的淀粉含量减少,直链淀粉含量下降,蔗糖含量降低,ADPG焦磷酸化酶活性的变化较小,可溶性淀粉合成酶和颗粒结合型淀粉合成酶活性减弱,可溶性淀粉分支酶Q酶和颗粒结合型淀粉分支酶活性增强,淀粉去分支酶活性因品种而异,IR72表现为减弱,日本晴则为增强。相关分析表明,遮光下蔗糖输入量的减少量和淀粉合成量的下降量呈显著正相关;ADPG焦磷酸化酶和淀粉分支酶活性与淀粉积累速率呈显著正相关。分析指出,遮光下淀粉合成酶活性的降低与淀粉合成量的下降有关,淀粉分支酶活性的升高是直链淀粉占淀粉总量的比率减少的重要原因。
- 李天大杉立山岸徹佐佐木治人
- 关键词：弱光淀粉腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶淀粉合成酶淀粉分支酶
- 水稻籽粒直链淀粉及蛋白质含量对孕穗期弱光胁迫的响应被引量：4
- 2006年
- 以2个不同直链淀粉含量的水稻品种为材料,研究了孕穗期遮光(遮光率50%)对水稻籽粒直链淀粉及蛋白质含量的影响。结果表明,遮光与对照的籽粒直链淀粉的积累过程均可以用二次曲线回归方程模拟,因此其积累过程可以大体分为2个阶段,即快速增长阶段,变化相对平稳阶段;遮光的籽粒直链淀粉和蛋白质含量变化速率具有波动性,即时而高于对照,时而低于对照;遮光对2个品种籽粒直链淀粉及蛋白质含量的影响完全相反;成熟籽粒直链淀粉与蛋白质含量呈负相关性,相关系数r=-0.817 86,表明孕穗期遮光可能会对稻米的食味品质产生不利影响。
- 刘奇华李天蔡建张建军
- 关键词：孕穗期遮光直链淀粉蛋白质
- 不同生育期遮光对水稻籽粒直链淀粉及蛋白质含量的影响被引量：19
- 2006年
- 研究了生育前期与生育后期遮光50%(插秧至幼穗分化期、抽穗至成熟期)对水稻籽粒直链淀粉及蛋白质含量的影响。结果表明,遮光处理的籽粒直链淀粉有着与对照相似的积累规律,而且均可以用二次曲线回归方程进行拟合。前期遮光有利于籽粒中直链淀粉的积累,提高了籽粒直链淀粉含量;后期遮光则与之相反。前期遮光不利于籽粒中蛋白质的积累,降低了籽粒蛋白质含量;而后期遮光则相反。
- 刘奇华李天蔡建张建军
- 关键词：生育前期生育后期遮光直链淀粉
