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安徽省农业科学院院长青年创新基金([2009]33)

作品数:1 被引量:6H指数:1
相关作者:刘小平吴旺泽彭晓莉更多>>
相关机构:合肥工业大学安徽省农业科学院更多>>
发文基金:安徽省农业科学院院长青年创新基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇抑芽
  • 1篇抑芽剂
  • 1篇马铃薯
  • 1篇马铃薯贮藏
  • 1篇化学试剂

机构

  • 1篇安徽省农业科...
  • 1篇合肥工业大学

作者

  • 1篇彭晓莉
  • 1篇吴旺泽
  • 1篇刘小平

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
化学试剂对马铃薯贮藏抑芽效果研究被引量:6
2010年
[目的]研究2种化学抑芽剂对马铃薯常温储藏期间的保鲜抑芽效果。[方法]利用不同生育期的3个马铃薯品种,对常温贮藏下2种抑芽剂使用方法和适宜浓度进行研究。[结果]收获前14 d叶面喷施0.1%顺丁烯二酸酰肼对常温储藏期间马铃薯抑芽效果不明显;600 mg/kg处理的戴科2.5%粉状抑芽剂(含2.5%氯苯胺灵,即2.5%IPC)能有效地抑制马铃薯发芽,减少贮藏期间马铃薯腐烂和萎蔫失重,3个品种抑芽率均在85%以上,腐烂率和失重率分别在5%和8%左右。[结论]戴科2.5%粉状抑芽剂是一种有效的常温贮藏马铃薯保鲜剂,600 mg/kg处理能有效防止贮藏期间发芽和薯块腐烂。
吴旺泽彭晓莉刘小平
关键词:马铃薯抑芽剂
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