国家科技富民强县专项行动计划
- 作品数:140 被引量:592H指数:12
- 相关作者:田立文郭仁松李超徐海江崔建平更多>>
- 相关机构:徐州工程学院新疆农业科学院贵州大学更多>>
- 发文基金:国家棉花产业技术体系项目公益性行业(农业)科研专项国家级星火计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 超声协同酶法提取杏鲍菇中可溶性膳食纤维及抗氧化活性研究被引量:4
- 2015年
- 以杏鲍菇为原料,采用超声协同酶法提取杏鲍菇中可溶性膳食纤维,探讨超声功率、超声时间、料液比、酸性纤维素酶和酸性蛋白酶加酶量对可溶性膳食纤维得率影响,通过正交实验优化提取工艺条件,并对其抗氧化活性进行研究。结果表明,超声协同酶法提取最佳工艺条件为:酸性纤维素酶1.5%、酸性蛋白酶3.0%、时间25min、功率200W、料液比1∶35,杏鲍菇中可溶性膳食纤维提取率为12.52%±0.22%。杏鲍菇中可溶性膳食纤维对·OH、·O2-和DPPH均表现出较强的清除力,在一定浓度范围内,清除率随浓度增大而升高,·OH 0.6mg/m L清除率为76.22%,·O2-0.7mg/m L清除率为74.18%,DPPH 0.6mg/m L清除率为76.15%,其对NO2-有一定的清除作用,0.7mg/m L清除率为62.70%,但其清除能力均低于VC。
- 苗敬芝董玉玮秦杰
- 关键词:杏鲍菇酶法可溶性膳食纤维抗氧化活性
- 以离心沉淀率为指标优化胡萝卜草莓乳复合饮料的稳定性被引量:4
- 2015年
- 为了优化胡萝卜草莓乳复合饮料的稳定性,试验采用单因素试验和响应曲面法对其工艺进行了研究,建立并分析了各主要影响因子与离心沉淀率关系的数学模型。单因素试验结果表明,单甘脂质量浓度和CMC-Na质量浓度对离心沉淀率影响明显、卡拉胶质量浓度影响不明显。通过RSM响应曲面法的进一步分析显示,回归方程p〈0.000 1,R_(Adj)~2=0.943 0和Adeq.Precision(信噪比)=14.339,说明所建模型与试验值的拟合度很好。胡萝卜草莓乳复合饮料的稳定性工艺参数为单甘脂质量浓度0.108%、卡拉胶质量浓度0.208%和CMC-Na质量浓度0.075%;经试验验证,在此条件下离心沉淀率为0.68%,与理论计算值0.66%基本一致。
- 张涛
- 关键词:胡萝卜草莓复合饮料
- 强化蚕业科技服务 促进蚕桑产业转型升级被引量:8
- 2013年
- 为强化淳安县蚕业科技服务,加快蚕业转型升级,从淳安县蚕业科技服务体系、蚕业科技成果转化成效、科技蚕业龙头企业发展状况等方面介绍了蚕业科技服务的现状,分析了当前淳安县影响蚕业科技服务绩效的主要问题,提出了搭建蚕业科技创新平台、深化蚕业科技服务自主创新、加快蚕业实用技术创新、促进蚕业转型升级的对策建议。
- 徐向宏陈田飞朱良均潘美良
- 关键词:蚕业
- 三疣梭子蟹蜕皮周期中MIH基因mRNA水平与蜕皮激素浓度变化被引量:23
- 2013年
- 甲壳动物的蜕皮过程被认为是由位于眼柄的X器-窦腺复合体(XO-SG)分泌蜕皮抑制激素(MIH)通过调节Y器(YO)合成蜕皮激素而调控的。通过实时荧光定量PCR(qRT-PCR)发现MIH基因在三疣梭子蟹眼柄X器-窦腺复合体中表达最强。采用qRT-PCR分析了MIH基因在三疣梭子蟹蜕皮周期中的表达变化,结果表明;A期为(0.42±0.08)倍,B期为(1.09±0.09)倍,C期为(1.35±0.16)倍,D0亚期为(1.00±0.10)倍,D1亚期(0.78±0.07)倍,D2亚期为(0.27±0.08)倍,D3/4亚期为(0.20±0.04)倍。采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱(LC-MS/MS)法完成了三疣梭子蟹蜕皮周期中蜕皮激素(20E)浓度变化的测定。A/B期蜕皮激素的浓度较低,低于仪器检测限0.33 pg,C期为(1.666±0.762)ng/mL,D0亚期为(4.047±1.5133)ng/mL,D1亚期为(6.756±4.928)ng/mL,D2亚期为(8.609±3.827)ng/mL,D3亚期为(19.534±4.799)ng/mL,D4亚期为11.616 ng/mL。在三疣梭子蟹蜕皮周期中,MIH基因表达量与血淋巴中蜕皮激素浓度呈现一定拮抗性,揭示MIH抑制Y器合成蜕皮激素而调控着三疣梭子蟹蜕皮的发生和进行。
- 汪春建朱冬发亓一舟胡则辉谢熙沈洁
- 关键词:三疣梭子蟹蜕皮抑制激素
- 巴西棉区自然资源及棉花发展现状与历史回顾分析被引量:1
- 2016年
- 本文通过对巴西棉区自然资源及棉花发展现状与历史回顾的分析,明确该国不仅是产棉大国,还是产棉强国,棉花生产潜力巨大。分析表明,巴西在棉区生态环境治理、棉花种植管理新技术应用、棉花生产支持政策等方面积累了不少成功经验,值得中国借鉴。
- 田立文林涛田聪华宁新民崔建平徐海江郭仁松
- 关键词:自然资源
- 绿茶多酚对鸭肉发酵香肠抗氧化性作用的研究被引量:3
- 2015年
- 以感官品质、过氧化值(POV)、TBA值、酸价(AV)为指标,研究绿茶多酚对鸭肉发酵香肠的抗氧化作用。实验结果表明:绿茶多酚对鸭肉发酵香肠感官影响不大,但是添加0.30%-0.40%的茶多酚可使鸭肉发酵香肠的色泽更佳;绿茶多酚能明显减缓鸭肉发酵香肠的氧化速度,并且随着茶多酚添加量的增加,其抗氧化效果也随之增强,即两者之间具有一定的量效关系。
- 李超
- 关键词:绿茶多酚抗氧化作用
- 产低温弹性蛋白酶菌株的高效诱变及酶学特性被引量:4
- 2013年
- 以实验室保藏的一株产低温弹性蛋白酶短芽孢杆菌Bacillus brevis XZE116为原始出发菌株,通过紫外线、亚硝基胍(NTG)复合诱变,经弹性蛋白平板水解圈初筛、摇瓶发酵复筛,成功筛选出一株高产突变菌株XZU21,其活力是出发菌株的1.67倍,最大产酶量160.3U/mL。10次传代实验表明遗传稳定性好。突变菌株最佳反应pH值为9.5,温度20℃,比原始菌株低5℃。该菌株所产弹性蛋白酶50℃以下及pH7.0~11.5之间稳定性好;Mg2+对酶有明显激活作用,Pb2+、Hg2+几乎完全抑制酶活性。丝氨酸蛋白酶特异性抑制剂苯甲基磺酰氟(PSFM)强烈抑制酶活性,表明该突变菌株弹性蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶。紫外线和NTG复合诱变对提高短芽孢杆菌弹性蛋白酶产量及降低最适反应温度效果显著。
- 樊陈王茂广高兆建杜永凯王东星周刚
- 关键词:弹性蛋白酶复合诱变突变株酶学特性
- 长毛对虾海水养殖环境以及虾肠道微生物群落结构研究被引量:24
- 2014年
- 为了研究长毛对虾养殖环境以及对虾肠道微生物种群结构的特征,实验分别采集养殖区进水口水体、养殖池底泥、养殖池水体以及长毛对虾肠道样品,采用构建16S rRNA基因克隆文库的方法对不同样品间的微生物群落组成进行了研究。结果表明,4组样品中共获得621条序列,操作分类单元(OTU)总数达212个,表明养殖环境微生物群落结构具有高度的多样性。从遗传进化树分析发现,进水口水体中细菌优势种群为蓝细菌(53.97%)、α-变形杆菌(13.76%)和γ-变形杆菌(10.58%);养殖池水体细菌优势种群为蓝细菌(33.55%)、γ-变形杆菌(14.84%)、厚壁菌(14.19%)、拟杆菌(12.26%)和α-变形杆菌(9.68%);养殖池底泥细菌优势种群大部分属于厚壁细菌(79.12%);对虾肠道细菌优势种群为厚壁细菌(75.79%)、梭杆菌(13.68%)和γ-变形杆菌(10.53%)。在目分类水平上,养殖池底泥、养殖池水体和对虾肠道中芽孢杆菌占有较高的比例,分别占克隆数的69.78%、13.55%和72.63%;进水口水体和养殖池水体中红细菌的比例较高,分别占克隆数的10.05%和9.68%。本研究分析了养殖环境以及对虾肠道微生物的群落结构,揭示微生物从水源到对虾肠道内的演替规律。总体上,本养殖系统微生物群落结构良好,但在养殖池水体和对虾肠道中也检测到黄杆菌类群和少量的弧菌。本研究有助于了解养殖环境对于对虾肠道微生物组成的影响,并为长毛对虾病害的预防提供参考。
- 王春忠林国荣严涛郑志鹏欧清峰陈斌孙富林
- 关键词:长毛对虾细菌群落
- 松阳茶园土壤酸化状况及其改良措施被引量:3
- 2015年
- 比较分析了2006年和2013年松阳茶园土壤酸化状况,发现全县p H值低于4.5的茶园所占比例由2006的21.5%增长到2013年的56.7%,酸化程度日趋严重。就此阐述了导致土壤酸化的内源因子和外源因子,指出施用白云石粉、施用有机肥、科学施肥和生物改良是防治茶园土壤酸化的主要措施。
- 钱园凤郑得林周斌张绍珊
- 关键词:茶园土壤酸化
- 苹果园种植三叶草对苹果产量和品质的影响被引量:6
- 2009年
- 在泾川县苹果园种植白三叶草,观察了其对苹果产量与品质的影响。结果表明,种植三叶草可使果园地温始终稳定在果树适宜生长的范围内,有利于树体生长;晚秋地温降幅减缓,有利于树体安全越冬;可提高土壤有机质含量,提高苹果产量,提高优果率和改善果实品质。
- 樊林志
- 关键词:苹果种草土壤性状