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江苏省预防医学科研基金(Y201041)
江苏省预防医学科研基金(Y201041)
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
相关作者:
封苏琴
陈小岳
郝超
李春玉
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相关机构:
常州卫生高等职业技术学校
常州市疾病预防控制中心
常州市卫生监督所
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发文基金:
江苏省预防医学科研基金
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相关领域:
医药卫生
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作者
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李春玉
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郝超
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陈小岳
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封苏琴
传媒
1篇
中国公共卫生
年份
1篇
2012
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餐饮从业人员食品安全知识态度行为干预分析
被引量:6
2012年
目前,食品安全问题已成为世界各国高度重视和优先考虑解决的重大问题。近年来,中国食品安全事件不断发生,食品安全问题越来越受到关注。餐饮从业人员食品安全知识水平的高低、卫生行为的优劣,直接影响着人们的健康与安全。为提高餐饮从业人员食品安全知识水平,培养良好的食品安全习惯和规范的职业行为,
封苏琴
李春玉
孙樨林
陈小岳
郝超
关键词:
食品安全
知识
干预研究
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