河南省科技攻关计划(122102110236)
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 相关作者：孙秀青尤晓琳李红平董方亮更多>>
- 相关机构：鹤壁职业技术学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 正交试验研究紫荆果总黄酮提取工艺及对羟自由基清除活性被引量：2
- 2014年
- 该实验采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,初步探究了乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间四个单因素对紫荆果中总黄酮提取率的影响,设计L9(34)正交试验确定紫荆果中总黄酮提取的最佳实验条件,为紫荆果潜在应用价值的开发提供参考。通过与BHT的对照实验,初步探究了紫荆果中总黄酮对羟自由基(·OH)的清除活性。实验结果显示:料液比为1.5∶60 g/mL、浸提时间为2.5 h、浸提温度为80℃、提取剂乙醇浓度为75%,此条件下总黄酮提取率可高达2.910%。对照实验结果显示紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)清除活性高于相同浓度的BHT。紫荆果中总黄酮含量较高,且对羟自由基(·OH)具有较强的清除活性。
- 尤晓琳
- 关键词：总黄酮提取率清除活性羟自由基
- 正交设计优化紫荆果总黄酮醇提工艺被引量：1
- 2014年
- 以紫荆果总黄酮提取率为考察指标,采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,对工艺参数通过单因素试验及正交试验进行优化。通过与二丁基羟基甲苯(BHT)的对照实验,初步探究了紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)的清除活性。结果表明:乙醇浸提法最佳工艺为料液比为1.5∶60(g∶mL),浸提时间为2.5 h,浸提温度为80℃,提取剂乙醇浓度为75%。此条件下总黄酮提取率可高达2.910%。紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)清除活性高于相同浓度的BHT。
- 李红平董方亮
- 关键词：总黄酮清除活性羟自由基
- 紫荆果总黄酮清除自由基作用研究被引量：5
- 2015年
- 筛选紫荆果总黄酮的最佳提取工艺条件,研究紫荆果总黄酮提取液对羟自由基(·OH)清除活性,为紫荆潜在应用价值的开发提供参考。采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,初步探究乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间4个单因素对紫荆果中总黄酮提取率的影响,设计L9(34)正交试验确定紫荆果中总黄酮提取的较佳实验条件。通过与BHT的对照实验,初步探究了紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)的清除活性。实验结果显示:料液比为1.5∶60(g/m L),浸提时间为2.5 h,浸提温度为80℃,提取剂乙醇浓度为75%,此条件下总黄酮提取率可高达2.910%。对照实验结果显示紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)清除活性高于相同浓度的BHT。紫荆果中总黄酮含量较高,且对羟自由基(·OH)具有较强的清除活性。
- 孙秀青
- 关键词：总黄酮提取率清除活性羟自由基
