“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD89B13)
- 作品数：11 被引量：279H指数：7
- 相关作者：翁伯琦江枝和雷锦桂王煌平罗涛更多>>
- 相关机构：福建省农业科学院中国农业科学院农业资源与农业区划研究所更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划福建省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程经济管理生物学更多>>
- 姬松茸^(60)Co辐射新菌株J_3营养成分与农药残留分析被引量：6
- 2011年
- 通过常规生产床栽,对比研究姬松茸60Co辐射新菌株J3和原菌株J1在营养品质以及重金属含量和农药残留情况。结果表明,姬松茸60Co辐射新菌株J3子实体中鲜味氨基酸总量(56.5g.kg-1)、甜味氨基酸总量(52.4g.kg-1)、硫氨基酸总量(15.8g.kg-1)、支链氨基酸总量(38.1g.kg-1)、芳香族氨基酸总量(16.1g.kg-1)、儿童氨基酸总量(17.8g.kg-1)、必需氨基酸总量(95g.kg-1),分别占氨基酸总量(221.7g.kg-1)的25.48%、23.64%、7.13%、17.19%、7.26%、8.03%和42.85%,分别比姬松茸J1高28.12%、12.93%、0%、14.41%、12.59%、16.34%和11.76%。J3的多不饱和脂肪酸(76.15%)和不饱和脂肪酸(77.55%)分别比姬松茸原菌株J1高4.39%和3.82%。J3子实体含镉(3.86mg.kg-1)、汞(0.42mg.kg-1)和砷(0.09mg.kg-1),也分别比原菌株J1低45.86%、32.25%和18.18%;其铅含量符合国家食用菌卫生标准GB7096—2003;砷含量符合国家绿色食品食用菌NY/T749—2003的标准。子实体中联苯菊酯、溴氰菊酯、百菌清、六六六、多菌灵、阿维菌素、甲基托布津、甲胺磷、毒死蜱、滴滴涕和二氧化硫含量均符合国家绿色食品食用菌NY/T749—2003的标准。
- 翁伯琦江枝和肖淑霞雷锦桂王义祥唐翔虬
- 关键词：食用菌农药残留
- 应用猪粪渣栽培双孢蘑菇研究初探
- 进行了利用猪粪渣栽培双孢蘑菇的试验研究,并测定了产品主要营养成分和卫生标准。结果表明:利用猪粪渣培养料栽培双孢蘑菇,平均单产达11.86kg/m,比牛粪培养料栽培双孢蘑菇增产23.4%;双孢蘑菇产品符合NY5079-20...
- 林代炎杨菁吴飞龙叶美锋
- 关键词：双孢蘑菇
- 文献传递
- 3种不同性质改良剂对镉锌污染水稻土的修复效果及评价被引量：11
- 2010年
- 采用盆栽试验,研究施用石灰、有机肥、海泡石3种不同改良剂对水稻土培养的小油菜生物量、镉锌吸收量、吸收系数的影响。结果表明:施用改良剂,小油菜(Brassica campestris Linn)连种3季的生物产量都显著提高,对镉锌的吸收量降低,其中以石灰和有机肥配施的效果最好,增产170%以上;单施改良剂降低小油菜对镉锌的吸收以石灰的效果较好,海泡石的最差。小油菜对镉的吸收系数大于锌的吸收系数,说明镉在土壤中的移动性比锌大,施用石灰降低吸收系数的效果最好;施有石灰的使小油菜中镉、锌含量达到食品卫生标准;改良剂对镉的后效好于对锌的后效。
- 张青徐明岗罗涛孔庆波王煌平
- 关键词：改良剂小油菜水稻土
- 添加外源镧条件下姬松茸中蛋白质营养价值效应的主成分分析
- 本文采用主成分分析法,对以牛粪、稻草等农业废弃物中添加镧为栽培料的姬松茸蛋白质营养价值效应进行了研究。结果表明,姬松茸的化学评分、氨基酸评分、生物价是呈极显著和显著的正相关;氨基酸比值系数分与必需氨基酸指数呈极显著正相关...
- 雷锦桂翁伯琦江枝和肖淑霞王义祥黄志龙唐翔虬
- 关键词：镧姬松茸营养价值主成分分析
- 文献传递
- 福建省农作物秸秆资源及综合利用对策
- 我国可再生生物质资源农作物秸秆来源丰富且数量巨大,仅福建省2006年主要农作物秸秆资源总量已达733.71万吨,其中稻草为主要的秸秆来源,占秸秆总量的67.27%,其利用率也较大。目前福建省秸秆资源主要用作肥料、饲料、燃...
- 王煌平罗涛翁伯琦张晓玲张清
- 关键词：秸秆资源
- 文献传递
- 秸秆-菌业循环农业经济发展现状与思考
- 农业循环经济是当前可持续农业发展的要求,它以"减量化、再使用、再循环"为原则,倡导物质不断循环再生利用。秸秆-菌业循环农业模式是农业循环模式中的一种,本文就秸秆-菌业循环农业模式的内涵、研究现状和发展前景作简要的综述,并...
- 钟珍梅黄勤楼黄秀声
- 关键词：循环农业秸秆食用菌菌渣
- 文献传递
- 基于循环经济理论的有机农业发展及其对策思考被引量：6
- 2009年
- 本文分析了循环经济与有机农业之间的理论联系,进而论述了有机农业的内涵和主要特点,在此基础上,探讨了发展有机农业的必要性。同时,就发展有机农业应遵循的原则、产业类型、技术支撑及保障措施等方面进行了详细的阐述,从而进一步提出了遵循循环经济规律的有机农业发展对策。
- 翁伯琦
- 关键词：循环经济有机农业
- 栽培料的碳氮比对猪肚菇子实体蛋白质营养评价的影响被引量：5
- 2008年
- 采用国际上通用的营养价值评价方法，全面评价了不同碳氮比羽叶决明代木栽培料栽培的猪肚菇子实体的蛋白质营养价值．结果表明：处理C（C：N=35：1）栽培的猪肚菇子实体的必需氨基酸含量最高。达48．7％．其次是处理D（C：N=40：1）和处理B（C：N=30：1），必需氨基酸含量分别为48．2％和45．7％；蛋白质营养价值由高到低的顺序为处理B、D、A（C：N=25：1）、C、E（C：N=45：1）、F（C：N=50：1）、G（C：N=55：1）．实际生产中，栽培猪肚菇的羽叶决明代木栽培料的碳氮比应控制在35：1～40：1为宜．
- 雷锦桂翁伯琦江枝和唐翔虬
- 关键词：猪肚菇碳氮比营养评价
- 东南地区农田秸秆菌业循环利用技术体系构建与应用前景
- 应用从循环经济的理论,依据东南地区农业发展的实际情况,重点阐述了东南地区农田秸秆菌业循环利用技术体系的构建、技术流程、体系特征、存在的问题,并分析了东南地区农田秸秆菌业生产技术体系的应用前景。
- 翁伯琦雷锦桂江枝和罗涛黄勤楼廖剑华王煌平黄秀声
- 关键词：循环经济秸秆菌渣
- 文献传递
- 集约化畜牧业污染现状分析及资源化循环利用对策思考被引量：88
- 2010年
- 介绍了我国集约化畜牧养殖发展现状,测算了我国集约化畜禽养殖业所带来的废弃物总量,进而分析其区域分布与污染程度及资源化循环利用潜力。在详细阐述规模化畜禽废弃物对人类身体健康和生态环境中的土壤、水体、空气等造成危害的基础上,根据循环经济的原理并结合研究实践,提出了集约化畜禽养殖业健康发展和废弃物资源化利用的对策。
- 翁伯琦雷锦桂江枝和林代炎
- 关键词：面源污染畜禽循环农业
