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北京市教委资助项目(KM200510020001)
作品数:
2
被引量:22
H指数:2
相关作者:
任争光
张志勇
魏艳敏
刘媛
李丹
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相关机构:
北京农学院
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相关领域:
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北京农学院
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中国计量科学...
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魏艳敏
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张志勇
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任争光
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刘素花
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芽孢杆菌BJ-6产抗菌物质发酵条件初探
被引量:12
2007年
芽孢杆菌(Bacillus sp.)BJ-6分离自北京市门头沟区杏树根围土壤,它能够产生对多种植物病原真菌有强烈拮抗作用的抗菌物质。采用单因素试验和正交试验进行了发酵条件的筛选,发现:芽孢杆菌BJ-6产生抗菌物质的最适液体培养基配方为麦芽糖20g,蛋白胨10g,麸皮10g,CaCO310g,Na2HPO32g,KH2PO31g和水1000ml;最适发酵条件为:接种种龄10h、接种量1%、发酵温度30℃ ̄35℃、转速为210r/min、培养时间60h和起始pH为9。
任争光
张志勇
李丹
陈冉
魏艳敏
关键词:
芽孢杆菌
发酵
抗菌物质
芽孢杆菌BJ-6的抗菌物质及其抑菌作用
被引量:12
2006年
芽孢杆菌(Bacillus sp.)BJ-6菌株分离自北京市门头沟区杏树根际土壤,室内抑菌钡4定发现BJ-6菌株对苹果轮纹病(Physalospora piricola)、苹果斑点落叶病(Alternaria mali)和苹果树皮腐烂病(Valsa mali)、白菜黑斑病(A.brassicae)、番茄灰霉病(Botrytis cinerea)、茄子黄萎病(Verticillium dahliae)的病原菌均有较强的抑菌作用。对其代谢产生的抗菌物质的稳定性测定表明:抗菌物质在偏酸性和中性条件下能够耐受121℃高温处理20min;但在偏碱性条件下不具备热稳定性,热处理后失去原来的抑菌活性。采用硫酸铵分级沉淀得到抗菌粗蛋白,其中饱和度在30%~40%之间沉淀的蛋白抗菌活性最强。紫外吸收测定显示只有具有274nm附近吸收峰的蛋白液有抑菌活性,且抗菌粗蛋白可引起白菜黑斑病菌菌丝畸形。
任争光
刘媛
刘素花
陈勇
张志勇
魏艳敏
关键词:
芽孢杆菌
抑菌作用
抗菌物质
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