湖南省教育厅科研基金(04C0490)
- 作品数：3 被引量：25H指数：3
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- 发文基金：湖南省教育厅科研基金湖南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学更多>>
- 湘西桐油中脂肪酸分析方法的研究被引量：10
- 2007年
- 主要研究目的是为了检测出湘西各地区桐油中所含脂肪酸的种类及含量,据此来判断湘西桐油的品质特性。采用的方法是将湘西各地的桐油与氢氧化钾-甲醇溶液发生质酯交换反应,进行衍生甲酯化,使符合气相色谱法的检测要求,在适合的检测条件下进行气相色谱法的检测。结果发现湘西桐油的主要组分为：棕榈酸、油酸、亚油酸、α-桐酸、β-桐酸,其中影响桐油品质的成分桐酸的含量达到了73%~80%,其中α-桐酸含量远远大于β-桐酸的含量。这说明湘西的桐油具有优良的品质,特别是张家界市永定区的桐油样品中β-桐酸的含量非常低,只有2.01%,这不仅有利于桐油的长时间的保存及运输,而且使湘西桐油具有良好干性油的特性。
- 阳艳张敏
- 关键词：桐油气相色谱法
- 桐油酸保存方法的初步研究被引量：6
- 2007年
- 初步研究了桐油酸的保存方法,以α-桐油酸含量为指标,将桐油酸与三氟化硼-甲醇溶液进行甲酯化,采用气相色谱法检测桐油酸含量,并用红外光谱扫描结构。研究了容器材质、温度、保存条件对桐油酸的影响,并采用正交试验考察了抗氧化剂种类、用量及温度等对桐油酸保存的影响。结果表明,抗氧化剂及其用量、冷藏温度对桐油酸含量影响较小,因此桐油酸在真空包装、温度低于25℃条件下保存为宜。
- 张敏曹庸彭密军李松林贺艳
- 桐油酸制备工艺的优化研究被引量：10
- 2007年
- 研究了桐油皂化制备桐油酸的工艺,采用气相色谱测定桐油酸含量,对影响桐油酸含量的几个主要因素分别进行了单因素和正交实验。并得出桐油酸制备的最佳工艺条件为:皂化温度70℃、回流时间1.5h、pH值3.0。
- 张敏余继宏阳艳陈叶明
