生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金(2011)
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
- 相关作者：张驰李琴刘恋丁栩更多>>
- 相关机构：湖北民族大学湖北民族学院更多>>
- 发文基金：生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 正交试验法提取大豆中硒蛋白工艺条件优化被引量：5
- 2015年
- 目的:优选恩施富硒大豆研究提取分离硒蛋白的最佳工艺。方法:采用磷酸盐缓冲液浸提法,探讨料液比、提取温度、提取时间3个因素对富硒大豆含硒蛋白提取率的影响,正交试验法优化提取工艺,考马斯亮蓝G-250试剂结合法测定蛋白含量,原子荧光法测定硒含量,SPSS统计软件对正交试验结果进行处理和分析。结果:影响富硒大豆含硒蛋白提取率的主次因素为:提取温度>提取时间>料液比,富硒大豆含硒蛋白提取的最佳工艺条件为提取温度40℃,提取时间6 h,料液比1:70。富硒大豆粉中的总硒含量为1.939μg/g,富硒大豆蛋白粉中的硒含量为1.0688μg/g。
- 刘恋李琴张驰
- 关键词：大豆正交试验
- 紫油厚朴中硒多糖的提取工艺条件优化被引量：1
- 2014年
- 为优选恩施富硒紫油厚朴中硒多糖提取分离的最佳工艺,以恩施高硒区所产的富硒厚朴为材料,采用正交试验法水提醇沉得到含硒多糖,用硫酸-苯酚法测定多糖含量,原子荧光法检测硒含量,以多糖量为指标,优选料液比、微波处理时间、提取时间对硒多糖提取的影响。结果表明,恩施高硒厚朴内含硒多糖的最佳提取分离条件为料液比1∶100、微波处理4 min,浸提90 min,在此条件下提取率为2.022%,多糖中硒含量为0.1305μg/g。
- 丁栩李琴张驰
- 关键词：硒多糖正交试验
- 不同原料来源的虫草素的提取研究概况被引量：4
- 2013年
- 虫草素是蛹虫草中有效成分之一,具有多种生理活性和重要的药用价值,因此对虫草素的提取也成为研究热点.随着研究的不断深入,不仅在提取方法上采用更为先进的技术,而且在提取原料上,也从蛹虫草子实体扩展到蛹虫草菌丝体和栽培料,为虫草素的获得开辟了更为广阔的途径.本文对不同原料虫草素的提取相关研究做了较为系统的叙述,并对虫草素的提取进行了展望.
- 李琴张驰
- 关键词：虫草素菌丝体子实体培养基
