黑龙江省博士后基金(LBH-Z06154)
- 作品数：3 被引量：73H指数：3
- 相关作者：王常安徐奇友许红马建章李婵更多>>
- 相关机构：中国水产科学研究院黑龙江水产研究所东北林业大学大连水产学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省博士后基金国家公益性行业科研专项黑龙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 外源性谷氨酰胺对虹鳟稚鱼生长和肠道形态的影响被引量：22
- 2009年
- 旨在观察L-谷氨酰胺对虹鳟（Oncorhynchus mykiss）稚鱼生长和十二指肠形态的影响。试验共分6个处理，在以白鱼粉为主的饵料中分别添加O％、0．25％、0．5％、0．75％、1．0％和2．0％Gin，分别于4周末和12周末测定生长和肠道形态指标。与对照组相比，添加0．50％Gin组12周的生长表现较好，体重和体长分别提高7．28％和7．25％，饵料系数显著降低（P〈0．05）。添加0．25％～1．0％Gin各处理的成活率均较对照组显著（P〈0．05）或极显著（P〈0．01）提高。与对照组相比，添加外源性Gln4周时对肠道形态未产生有益作用，12周末添加0．25％P0．75％Gin对十二指肠绒毛高度、绒毛直径和黏膜厚度未产生显著影响，但添加1．O％和2．0％组显著降低了绒毛直径、绒毛高度和黏膜厚度（P〈0．05），也显著降低肠腺深度（P〈0．05）。
- 徐奇友王常安许红郑秋珊马建章
- 关键词：L-谷氨酰胺虹鳟肠黏膜形态
- 茶多酚对虹鳟生长性能、生化指标和非特异性免疫指标的影响被引量：39
- 2008年
- 本试验研究了不同水平茶多酚对虹鳟生长、肉质、血浆生化指标和免疫指标的影响。选取2日龄初始体重(152.23±4.90)g的虹鳟560尾,随机分为6组,分别饲喂添加0、25、50、100、500、1000mg/kg茶多酚饲料,每组3个重复,每个重复30尾鱼,试验进行8周。结果显示:与对照组相比,添加不同水平的茶多酚对虹鳟增重率、特定生长率和饵料系数未产生显著的影响(P>0.05),但显著提高肝体比和脏体比(P<0.05)。除茶多酚25mg/kg组外其它试验组鱼体水分含量显著降低(P<0.05),茶多酚1000mg/kg组显著降低鱼体粗脂肪含量(P<0.05),茶多酚25mg/kg组显著升高鱼体粗蛋白质含量(P<0.05)。随着茶多酚添加量的增加,谷草转氨酶(GOT)逐渐下降,除25mg/kg组外各试验组均显著低于对照组(P<0.05);谷丙转氨酶(GPT)、总胆固醇(CHO)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)差异不显著(P>0.05)。随着茶多酚从25mg/kg提高到100mg/kg,肝脏和肌肉中的SOD活性升高,茶多酚25mg/kg组肌肉SOD和50mg/kg组肝脏SOD显著升高(P<0.05);肌肉和血浆中MDA下降,25、100mg/kg组肌肉和50、100mg/kg组血浆MDA显著(P<0.05或P<0.01)下降;茶多酚50mg/kg组肝脏、鳃中AKP、ACP活性与对照组相比显著升高(P<0.05),但500和1000mg/kg组却未表现出明显的作用。以上结果表明:添加50～100mg/kg茶多酚可改善虹鳟非特异性免疫和肌肉品质;但茶多酚超过500mg/kg对虹鳟未产生有益作用。
- 徐奇友李婵许红王常安马建章
- 关键词：茶多酚虹鳟生化指标非特异性免疫
- 饲料中添加谷氨酰胺二肽对哲罗鱼仔鱼肠道抗氧化活性及消化吸收能力的影响被引量：17
- 2010年
- 以刚上浮哲罗鱼(Hucho taimen)仔鱼(体质量0.11～0.12g)为研究对象,在实验饲料中添加5个水平的谷氨酰胺二肽(Ala-Gln),各处理饲料中Ala-Gln添加量分别为0%(对照组)、0.125%、0.25%、0.50%、0.75%和1.0%,每处理3个重复,每重复1000尾仔鱼。实验期间水温7～10℃,溶氧保持高于7.8mg/L,实验共进行8周。结果表明,添加Ala-Gln能够显著提高哲罗鱼仔鱼肠谷氨酰胺(Gln)、谷氨酸含量(P<0.05),提高肠脂肪酶活性和Na+,K+-ATPase活性(P<0.05),同时,丙二醛(MDA)含量显著(P<0.05)或极显著降低(P<0.01)。结论认为,饵料中适量添加Ala-Gln可以提高哲罗鱼仔鱼肠道Gln和谷氨酸含量,以及消化酶活性和抗氧化能力。
- 徐奇友王常安许红朱青尹家胜
- 关键词：谷氨酰胺二肽哲罗鱼仔鱼肠道抗氧化性能
