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湖北省研究与开发计划项目(2010BBB023)
作品数:
1
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相关作者:
赵娜
李绍章
郭万正
杨雪海
魏金涛
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相关机构:
湖北省农业科学院
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发文基金:
湖北省研究与开发计划项目
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相关领域:
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作者
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魏金涛
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杨雪海
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李绍章
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赵娜
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饲料研究
年份
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2012
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组合酶改善菜籽粕营养品质效果的研究
2012年
以菜籽粕为原料,采用已筛选出的组合酶酶解菜籽粕,设置不同水分梯度和酶添加量,在37℃下酶解24 h,以酸溶蛋白质、无机磷、粗纤维含量和体外消化率为指标对组合酶作用进行评定,水分添加量15%和组合酶添加量0.05%酶解24 h达到较好改善菜籽粕营养品质的效果。
赵娜
李绍章
魏金涛
杨雪海
郭万正
关键词:
菜籽粕
酶解
无机磷
体外消化率
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