内蒙古自治区自然科学基金(20080404MS0409)
- 作品数:3 被引量:10H指数:2
- 相关作者:赵国芬包秋华张和平陈剑慈志敏更多>>
- 相关机构:内蒙古农业大学更多>>
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- 相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>
- 产CLA植物乳杆菌P8的离子束诱变与筛选被引量:5
- 2011年
- 本实验以植物乳杆菌P8为出发菌株,采用N+离子注入的方法进行诱变处理,注入能量为50keV,注入剂量为30、50、70、901、10、1301、50、1701、90×2.6×1013N+/cm2。结果显示,菌体的存活率随离子注入剂量的增加呈"马鞍型"曲线,"鞍脊"出现在70×2.6×1013N+/cm2~110×2.6×1013N+/cm2之间,此时菌体的存活率在21%~50%之间。综合考虑存活率、总突变率和突变幅度等因素,推荐90×2.6×1013N+/cm2作为离子注入植物乳杆菌P8的适宜诱变剂量。此菌株经N+离子束诱变,得到产共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)正突变菌株共36株,负突变菌株共66株,其中最高产CLA正突变菌株CLA浓度为0.2751mg/ml,转化率为27.51%。最低产CLA负突变株CLA浓度为0.0330mg/ml,转化率为3.30%。菌株的遗传稳定性正在进一步鉴定,若可以稳定遗传,将为研究植物乳杆菌P8产CLA的分子机理和生产出营养价值更高的保健食品奠定基础。
- 慈志敏赵国芬陈剑包秋华张和平
- 关键词:高产菌株
- 酸菜乳酸菌分离鉴定及共轭亚油酸含量分析被引量:4
- 2012年
- 围绕如何开发有保健功能的乳酸菌,以自然发酵的酸菜汁为试验原料,以传统分离细菌的方法,通过革兰氏染色初步鉴定后,通过PCR扩增16S rDNA片段并将之与T-载体连接转化后序列分析,确定菌种,结果表明,该菌种为棒状乳杆菌,通过紫外法分析可知其产生的共轭亚油酸的含量0.010 7 mg/mL,共轭亚油酸转化率为2.51%。该结果为乳酸菌株在食品、医药、工业上进一步应用提供参考。
- 刘海霞郑婷赵国芬包秋华张和平
- 关键词:酸菜乳酸菌共轭亚油酸
- 植物乳杆菌P8亚油酸异构酶基因及其上游非编码区的克隆与分析被引量:1
- 2011年
- 依据GenBank中已公布的亚油酸异构酶基因,设计一对特异性引物,PCR扩增该基因后,克隆到T载体上并转化到Trans1-T1感受态细胞中。经菌落PCR鉴定和序列分析表明,亚油酸异构酶基因大小为1720bp。该基因与植物乳杆菌AS1.555(DQ227322)的同源性达到99%,与泡菜植物乳杆菌(DQ010331)的同源性达到89%。该基因序列在GenBank上注册,编号为HM569265,对其进行生物信息学分析发现,基因中含有一段低复杂性区域。分析乳酸杆菌(CP001617)基因组全序列,设计了亚油酸异构酶基因上游非编码区805bp片段的特异性引物,PCR扩增该片段后将其克隆到T载体上并转化到Trans1-T1感受态细胞中。经菌落PCR鉴定后,进行序列分析和生物信息学的初步分析,预测出该片段中有12个基序,以及6个转录调控元件。
- 张昕艳赵国芬包秋华张和平
- 关键词:植物乳杆菌亚油酸异构酶克隆生物信息学