浙江省自然科学基金(Y4110468)
- 作品数：3 被引量：11H指数：2
- 相关作者：汪钊郑建永姚侠应向贤沈雪亮更多>>
- 相关机构：浙江工业大学更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金浙江省重点科技创新团队项目更多>>
- 相关领域：化学工程理学更多>>
- 生物法在制备手性氨基酸中的应用被引量：2
- 2014年
- 手性氨基酸是一类重要的有机化合物,其在制药、农业化学等领域有着广泛的应用。由化学合成法为起始,综述了生物法在手性氨基酸生产中的应用,重点介绍了化学-生物酶法在制备手性氨基酸中的应用。
- 凌金龙王玉强张玲朱勍
- 关键词：手性氨基酸微生物发酵拆分氨基酰化酶脂肪酶
- 有机相脂肪酶催化合成乙酸肉桂酯被引量：8
- 2012年
- 对有机相中酶法催化合成乙酸肉桂酯的转酯化反应进行研究。结果发现:Candida anatarctic脂肪酶(Novozyme435)、根霉脂肪酶(Rhizopus niveus lipase)和荧光假单胞菌脂肪酶(Pseudomonas fluore lipase)均有较好的催化活性。同时考察各反应参数(温度、反应溶剂、体系水活度、酰化剂类型、肉桂醇与酰化剂摩尔比、肉桂醇浓度等)对脂肪酶Novozyme435合成乙酸肉桂酯反应的影响,确定了反应体系最优工艺条件:在10 mL甲基叔丁基醚中,肉桂醇200 mmol/L,n(肉桂醇)∶n(乙酸乙烯酯)=1∶1.5,初始水活度αw=0.84,温度35℃,酶加量0.02 g,反应3 h后肉桂醇转化率可达到99%,产物经质谱(MS)鉴定。固定化酶经过10个批次反应,反应转化率都保持在90%以上。
- 姚侠郑建永应向贤沈雪亮汪钊
- 关键词：脂肪酶转酯化肉桂醇乙酸乙烯酯
- Bacillus megaterium WZ009催化合成(R)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯和(S)-3-羟基-γ-丁内酯被引量：1
- 2014年
- 以外消旋4-氯-3-羟基丁酸乙酯为唯一C源的富集培养筛选得到一株菌株WZ009,经16S rDNA测序鉴定为巨大芽胞杆菌(Bacillus megaterium)。B.megaterium WZ009静息细胞可以立体选择性催化(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯水解和脱氯反应得到光学纯的(R)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯(e.e.≥99%)和(S)-3-羟基-γ-丁内酯(e.e.≥95%)。笔者对B.megaterium WZ009不对称催化反应影响因素(温度、pH、中和剂、底物浓度、时间进程以及细胞重复利用)进行优化研究,确定了该反应体系最优条件:底物浓度200 mmol/L,中和剂氨水,pH 7.2,40℃反应12 h,转化率达到50.6%,底物对映体过量值为99.6%。该生物催化合成(R)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯和(S)-3-羟基-γ-丁内酯过程具有良好的工业化应用前景。
- 郑建永周沙沙付显锋汪钊
- 关键词：巨大芽胞杆菌
