中国热带农业科学研究院科技基金(RKY0532)
- 作品数：3 被引量：43H指数：2
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- 相关机构：中国热带农业科学院更多>>
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- 相关领域：化学工程生物学更多>>
- 天然胶乳凝固工艺的研究进展被引量：34
- 2007年
- 概述国内外天然鲜胶乳凝固工艺的研究进展,并分析了各工艺的利弊及生物凝固工艺在生产上的优越性。随着进一步研究探索,生物凝固工艺足以替代制胶工业中传统的酸凝固工艺。
- 丁丽陈美刘培铭张北龙
- 关键词：天然胶乳生物凝固
- 三种农业因素对鲜胶乳快速生物凝固速度的影响被引量：1
- 2009年
- 研究农业因素如季节温度、品系、化学刺激对鲜胶乳快速生物凝固速度的影响。结果表明:环境温度对鲜胶乳生物快速凝固的效果影响非常大;多数橡胶品系鲜胶乳的凝固效果差异不明显,存在鲜胶乳较稳定的品系;化学刺激橡胶树的割胶制度对鲜胶乳生物凝固的速率影响较小,除第一刀所产鲜胶乳的凝固速度较快外,其余各刀所产鲜胶乳的凝固速度差异较小。
- 丁丽张北龙陆衡湘邓维用刘培铭
- 关键词：鲜胶乳生物凝固凝固速度
- 工艺因素对鲜胶乳快速生物凝固速度的影响被引量：13
- 2007年
- 研究了凝固工艺对鲜胶乳快速生物凝固速度的影响。结果表明利用自选菌种和自制的微生物培养剂A制备的生物凝固液凝固鲜胶乳的效果最理想,其用量少于1%时,胶乳凝固不完全;用量超过3%时,增加用量并不能加快生物凝固鲜胶乳的速度。增加凝固辅助剂用量可以加快鲜胶乳生物凝固的速率。胶乳的浓度由34%稀释到26%时,对胶乳生物凝固速度的影响不大,胶乳的浓度稀释到22%以下时,凝块较软而对胶乳生物凝固的速度稍有影响。生物凝固液的培养时间对胶乳生物凝固速度的影响非常明显,这种影响1～2d时最显著。同时凝固液中培养剂的浓度为5%时达到较好的凝固效果。
- 张北龙刘培铭陆衡湘邓维用丁丽
- 关键词：鲜胶乳生物凝固影响因素
