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国家科技支撑计划(2006BAD10A0402)
作品数:
2
被引量:5
H指数:1
相关作者:
李耘
钱永忠
王开义
陈晨
陈志军
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相关机构:
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
国家农业信息化工程技术研究中心
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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国家农业信息...
作者
2篇
王开义
2篇
钱永忠
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李耘
1篇
陈志军
1篇
陈晨
传媒
1篇
食品科技
1篇
农业质量标准
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1篇
2010
1篇
2008
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2
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从COSO风险内控理论谈我国HACCP体系建设
被引量:1
2008年
HACCP体系在全球推广过程虽困难重重.但仍取得瞩目的发展。根本原因在于该体系倡导了科学管理(management Science based).并将风险管理(management risk based)引入食品生产和管理整个供应链。而目前风险内控理念在各行业.尤其是信息网络化技术飞速发展.高附加值产业领域已得到广泛认同并在不断实践中取得成功.如针对上市公司规定的SOX内控条款与适用于IT行业CoBIT管理控制目标嵌套COSO风险内控模式是目前IT行业决策管理的最佳模式.
李耘
钱永忠
王开义
关键词:
HACCP体系
内控
IT行业
网络化技术
食品生产
架构我国HACCP体系智能化软件平台初探
被引量:4
2010年
通过研究国外HACCP体系软件,并针对我国几个大型农产品生产龙头企业实地调研,分析了HACCP体系智能化发展制约因素,并初步提出了适合我国应用的HACCP体系智能化软件平台建设构想,包括个性化定制功能、数据挖掘和分析功能、与其他平台交互功能等。
李耘
钱永忠
王开义
陈晨
陈志军
关键词:
HACCP
智能化
软件平台
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