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辽宁省教委资助课题(2006L122)
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
相关作者:
贡盈歌
舒晓宏
孙兵
邓卅
甄宇红
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相关机构:
大连医科大学
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发文基金:
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2008
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槲皮素制备方法的改进
被引量:8
2008年
[目的]对槐花米中槲皮素传统的制备方法进行改进,从而提高槲皮素的产率和提取效率。[方法]利用碱提取-酸沉淀法从槐花米中提取芦丁粗品,采用:①间接酸水解法(传统方法),将粗制芦丁通过重结晶纯化得到精制芦丁,再用酸水解制得槲皮素;②直接酸水解法(改进方法),将粗制芦丁的重结晶滤液直接加酸水解制得槲皮素;并用HPLC等技术对两种方法所得产品与槲皮素标准品进行鉴定和分析。[结果]改进方法制备的槲皮素与传统方法相比,二者纯度均与标准品接近,但前者反应时间至少缩短120 min,产率却提高19.45%。[结论]改进方法显著地提高了槲皮素的提取产率和效率,为槲皮素的实验室制备和工业生产提供借鉴。
孙兵
贡盈歌
舒晓宏
张宝璟
邓卅
甄宇红
关键词:
槲皮素
芦丁
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