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广东省科技计划工业攻关项目(2011B010100046)

作品数:5 被引量:12H指数:2
相关作者:邱松山周如金黄敏姜翠翠盛晓晓更多>>
相关机构:广东石油化工学院江苏科技大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目茂名市科技计划项目广东省科技厅产学研结合项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇荔枝
  • 3篇发酵
  • 2篇乙醇
  • 1篇深加工
  • 1篇水解
  • 1篇糖化
  • 1篇综合利用
  • 1篇琥珀
  • 1篇琥珀酸
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇均匀设计
  • 1篇均匀设计法
  • 1篇化学合成
  • 1篇发酵工艺

机构

  • 5篇广东石油化工...
  • 2篇江苏科技大学

作者

  • 5篇周如金
  • 5篇邱松山
  • 3篇姜翠翠
  • 3篇黄敏
  • 2篇盛晓晓
  • 1篇唐玉斌
  • 1篇许小川

传媒

  • 2篇食品科技
  • 1篇中国酿造
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇广东农业科学

年份

  • 2篇2013
  • 3篇2012
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
琥珀酸的生产技术及应用初探被引量:6
2012年
琥珀酸是从琥珀中分离的天然有机酸,可通过化学合成或微生物发酵得到,本身具有良好的反应活性,衍生物众多,是一种重要的有机化工原料及中间体,目前广泛应用于化工、医药、食品等行业,本文分别探讨了琥珀酸的化学合成及生物发酵的方法,并对其应用现状和前景进行了展望。
盛晓晓周如金邱松山
关键词:琥珀酸化学合成发酵工艺
荔枝深加工过程中荔枝渣综合利用研究被引量:5
2012年
荔枝深加工过程中的下脚料荔枝渣富含糖分、果胶等营养物质,对其综合利用不仅可以充分开发生物质资源,而且能避免荔枝渣造成的环境污染。主要从荔枝渣中提取活性成分、发酵生产燃料酒精、制备生物柴油、研发饲料等方面的利用情况进行了初步探讨,并展望了荔枝渣综合开发利用前景。
邱松山周如金黄敏姜翠翠许小川
关键词:深加工综合利用
荔枝渣发酵转化乙醇的工艺参数优化
2013年
采用均匀设计优化荔枝渣低温发酵转化乙醇的工艺参数,荔枝渣预处理工艺主要考察酶用量、酶解时间、酶解温度对酶解效果的影响,发酵转化乙醇工艺主要考察酒曲添加量、发酵时间、发酵温度、糖度等参数对发酵过程中乙醇得率的影响。利用DPS7.05软件对荔枝渣低温发酵转化乙醇的发酵工艺进行偏最小二乘回归分析,获得最佳的发酵工艺参数为酒曲添加量0.5%,发酵时间168 h,发酵温度30℃,糖度16°Bx,优化模型的乙醇得率为17.16%,在此条件下实际乙醇得率为15.4%。
邱松山周如金黄敏姜翠翠
关键词:发酵乙醇
纤维素酶糖化水解荔枝渣工艺条件的优化研究
2012年
采用纤维素酶解的方法对荔枝渣进行糖化水解,以增加料液中还原糖的含量,进而提高生物质发酵的利用率。试验研究了酶添加量、酶解初始pH、酶解温度及时间4个因素对糖化效果的影响,先后采用了单因素试验和正交设计试验对糖化工艺进行优化,并经验证得出最佳工艺条件为:纤维素酶添加量50u/g、初始pH4.8、酶解温度50℃、酶解时间持续2.5h,此条件下荔枝渣料液中的还原糖含量可达12.41mg/mL。
盛晓晓周如金唐玉斌邱松山
关键词:纤维素酶糖化
基于均匀设计法对荔枝渣发酵转化乙醇工艺探讨被引量:1
2013年
采用均匀设计优化荔枝渣低温发酵转化乙醇工艺参数,对荔枝渣预处理工艺主要考察酶的用量、酶解时间、酶解温度对酶解效果的影响,对发酵转化乙醇工艺主要考察酒曲添加量、发酵时间、发酵温度、糖度等参数对发酵过程中乙醇得率的影响。利用DPS7.05软件对荔枝渣低温发酵转化乙醇的发酵工艺进行偏最小二乘回归分析,获得最佳的发酵工艺参数为酒曲添加量为0.5%、发酵时间为168h、发酵温度为36℃、糖度为16°Bx,优化模型所得的乙醇产率为17.16%,在此条件下实际乙醇产率为10.8%。
邱松山周如金黄敏姜翠翠
关键词:发酵乙醇均匀设计
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