国家林业局948项目(2011-4-46)
- 作品数：3 被引量：38H指数：3
- 相关作者：陈永安郁俊谊刘占德陈鑫刘艳飞更多>>
- 相关机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 有机与常规栽培“脐红”猕猴桃营养品质动态分析被引量：3
- 2017年
- 试验对常规与有机栽培的"脐红"猕猴桃进行研究,从刚采收的鲜果(可溶性固形物>6.5%)在常温条件下贮存到腐烂,每间隔7d测定果实的硬度、可溶性固形物、总酸、固酸比和维生素C含量,分析脐红猕猴桃在后熟过程中营养品质变化动态,有利于指导人们在果实营养品质最佳时食用。结果显示,该猕猴桃果实从采收成熟度向生理成熟度过渡时,果实硬度和总酸都随时间的延长而下降,而可溶性固形物、固酸比和维生素C先升高再降低;有机栽培果实的营养品质和贮藏品质都优于常规栽培。
- 刘军禄郁俊谊刘占德王林青贺浩浩
- 关键词：猕猴桃营养品质分析
- 猕猴桃新品种‘脐红’被引量：14
- 2015年
- ‘脐红’猕猴桃是‘红阳’的芽变优系。果实近圆柱形,平均单果质量97 g。果皮绿色,无绒毛,果顶下凹,萼洼处有明显的肚脐状突起。果肉黄绿色,果心周围有放射状红色图案,肉质细,多汁,鲜果含总糖12.56%,有机酸1.14%,维生素C 0.972 mg·g-1,软熟后可溶性固形物19.9%。树势旺,抗逆性较强。在陕西关中地区9月下旬成熟,耐贮性强。
- 郁俊谊刘占德姚春潮陈永安
- 关键词：猕猴桃
- 采粉期及贮藏条件对猕猴桃花粉生活力的影响被引量：22
- 2012年
- 【目的】研究不同采粉期及贮藏条件对猕猴桃花粉生活力的影响,为猕猴桃生产中人工辅助授粉和杂交育种提供依据。【方法】以猕猴桃品种"中华系401"为试材,分别于开花前3,2,1d及大蕾期和开花后6,12,24h采集花粉,比较不同采粉期对猕猴桃花粉生活力的影响;以"软枣猕猴桃"、"秦雄201"、"中华系401"和"毛花猕猴桃"雄株为试材,采集大蕾期花粉,分别进行常温贮藏(18～26℃)、低温(4和-15℃)贮藏,比较不同贮藏条件下猕猴桃的花粉生活力。【结果】开花前3d,猕猴桃花粉生活力仅为1.92%;开花前2和1d,猕猴桃花粉生活力分别达到48.07%和69.11%;大蕾期猕猴桃花粉生活力最高,达82.31%;开花后6,12和24h的花粉生活力分别为66.89%,46.03%和31.40%,均不及大蕾期高。4种猕猴桃新鲜花粉的生活力均较高,达70%以上。常温条件下,猕猴桃花粉仅可贮藏6～9d;4℃冷藏条件下,花粉生活力可维持60～150d,平均达90d;而-15℃冷冻条件下花粉生活力更长,可达360d。【结论】以采用大蕾期花粉进行人工授粉为宜;贮藏温度是影响猕猴桃花粉生活力的重要因素之一,温度越低,花粉的贮藏效果越好。
- 陈永安陈鑫刘艳飞
- 关键词：猕猴桃花粉贮藏条件生活力
