广州市属高校科研项目(08A059)
- 作品数：2 被引量：11H指数：2
- 相关作者：翁志强刘鸣张永健翟月明陈建酉更多>>
- 相关机构：广州医学院第二附属医院广东省农业科学院更多>>
- 发文基金：广州市属高校科研项目广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学更多>>
- 三种不同品种航天稻米微量元素含量比较分析被引量：5
- 2010年
- 为探讨航天育种稻米营养品质的变异,开发功能性稻米,选择了3个航天育种稻米新品种,测定其亲本及其在不同栽培条件下Fe、Zn、Cu、Mn、Se 5种元素的含量变化,并以非航天优质稻米粳籼89为对照和自身对比进行比较。结果表明,常规栽培条件下粤航一号Se含量较其亲本提高,经施用"富硒康"栽培,Se含量较常规种植提高,与对照组对比差异有高度显著意义(P<0.01);常规栽培条件下航香糯Se含量较其亲本提高,经施用"富硒康"栽培,Se含量较常规种植提高,与对照组对比差异有高度显著差异(P<0.01);常规栽培条件下航小占Se含量比亲本减低,对比差异有高度显著差异(P<0.01),经施用"富硒康"栽培,Se含量与其亲本Se含量相近,对比差异无显著意义(P>0.05);3个航天品种稻米Fe、Zn含量有减弱,与亲本对比差异有显著意义(P<0.01)。可见3种不同航天稻米品质存在品种差异、处理差异,粤航一号稻米对Se的生物富集能力显著高于其它两个航天稻米品种,更适合用作开发功能稻米。
- 翁志强蔡若冰
- 关键词：航天育种营养微量元素
- 富硒粤航1号米对复发性阿弗他溃疡患者血清细胞因子调节被引量：8
- 2010年
- 通过分析食用富硒粤航一号米作饮食干预的复发性阿弗他溃疡(RAU)患者血清炎性细胞因子的变化,探讨功能稻米对防治RAU的作用。选用以稻米为主食的RAU患者,分试验组1、2,设对照。试验组1食用富硒粤航一号米,试验组2食用市售常规精米,加维生素BCO和维生素E,对照组食用市售常规精米,观察期为6个月。采用放射免疫分析技术,检测治疗前后血清炎性细胞因子TNF-а、IL-2、IL-6、IL-8的变化。试验结果表明,治疗前:试验组1、2两组观察指标对比(P﹥0.05),TNF-а、IL-2与对照相比(P﹤0.01),试验组1、2IL-6、IL-8与对照相比(P﹥0.05)。治疗后:试验组1TNF-а与治疗前相比(P﹤0.01),与对照相比无显著性差异(P﹥0.05)。IL-2与治疗前相比(P﹤0.01),与对照相比(P﹤0.01)。试验组2TNF-а与治疗前相比(P﹤0.01),与对照相比(P﹤0.01)。IL-2与治疗前相比(P﹤0.01),与对照相比(P﹤0.01)。试验组1、2两项相比(P﹤0.01)。表明食用富硒粤航一号米为主食能改善RAU患者的血清炎性细胞因子TNF-а、IL-2的失衡,对防治RAU发病有作用。
- 翁志强周汉钦张永健于宪刘鸣翟月明陈建酉
- 关键词：复发性阿弗他溃疡细胞因子航天育种硒
