福建省教育厅B类科技/社科项目(JB13188)
- 作品数:3 被引量:27H指数:2
- 相关作者:邱丰艳林标声柯志君罗茂春张淑梅更多>>
- 相关机构:龙岩学院更多>>
- 发文基金:福建省教育厅B类科技/社科项目福建省大学生创新性实验计划项目福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目更多>>
- 相关领域:农业科学环境科学与工程更多>>
- 白玉菇菌糠分析及其发酵饲料制备工艺优化被引量:18
- 2014年
- 研究不同生长阶段白玉菇菌糠的营养成分及其发酵饲料的制备工艺条件。结果表明,白玉菇第3潮采摘后菌糠营养成分最为丰富,粗蛋白含量最高、粗纤维含量最低,是一种潜在的动物饲料原料来源。通过响应面分析法中Plackett-Burman试验设计,筛选出对白玉菇菌糠发酵效果影响显著因素作正交试验。结果表明,白玉菇菌糠发酵饲料制备最佳工艺条件为白玉菇菌糠:玉米粉8:1、发酵温度30℃、乳酸菌:酵母菌1:2、菌液接种量2.5%。发酵后,白玉菇菌糠粗蛋白、无氮浸出物显著提高,粗纤维显著降低。此外,菌糠香味明显改善、pH下降、乳酸含量提高,菌糠感官品质得到较大改善。
- 罗茂春柯志君邱丰艳林标声
- 关键词:营养成分饲料发酵
- “乳菌宝”益生菌剂对断奶仔猪肠道生理生化指标的影响被引量:7
- 2013年
- 试验采用120头健康状况良好的杜长大三元杂交仔猪,随机分为4组,每组10头,3个重复,试验时间28 d,试验结束后收集不同部位的肠道内容物和粪便用于生理生化指标及微生物数量测定。结果表明,基础日粮中添加0.15%益生菌剂即可促进仔猪生长。与对照组组比,添加0.5%、0.1%、0.15%三个不同浓度益生菌剂的试验组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组),其肠道氨浓度及pH下降显著(P<0.05),十二指肠、空肠的淀粉酶、总蛋白酶活性提高显著(P<0.05),但回肠的淀粉酶、总蛋白酶活性提高不显著(P>0.05)。3个试验组的肠绒毛高度均比对照组提高,其中试验组Ⅱ、Ⅲ组差异达到显著水平(P<0.05)。3个试验组的盲肠、回肠、粪便的致病菌数量均比对照组降低、有益菌数量增多,其中试验组Ⅲ组各微生物数量差异均达到显著水平(P<0.05)。3个试验组的腹泻指数均比对照组显著降低(P<0.05)。益生菌剂能提高仔猪采食量、促进生长的机理为其降低仔猪肠道氨浓度及pH,提高仔猪肠道消化酶活性,改善仔猪肠道微生物区系平衡、增加有益菌数量、抑制有害致病菌生长,提高仔猪肠道健康、减少腹泻。
- 王华张淑梅钟颖婷林标声沈绍新邱丰艳
- 关键词:益生菌剂断奶仔猪肠道生理生化指标
- 猪场厌氧发酵沼液复合菌群的筛选及静态试验效果研究被引量:2
- 2015年
- 通过对猪场沼液排放的河流及沿岸收集污染的水样进行定向分离、富集培养,获得能有效分解沼液有害物质、悬浮物,但又不会过多利用氮、磷等营养成分的复合菌群。处理沼液的试验结果表明,选定添加0.5%复合菌群,其处理沼液CODcr效果最好,不会大量降解氨氮和磷,且能有效降低沼液中的蛔虫卵、粪大肠杆菌等有害物质,还能去除沼液中的悬浮物,降低沼液浊度,达到农田灌溉标准。毒性试验结果表明,经复合菌群处理后的沼液,其萝卜种子的发芽率和发芽指数均有显著提高,明显降低始沼液毒性。结果表明,猪场沼液经复合菌群处理后,营养、无害、悬浮物少,作为水肥可加以综合利用。
- 林标声何玉琴黄燕翔邱丰艳
- 关键词:猪场沼液水肥发酵复合菌群
- 白玉菇菌糠营养成分分析及其发酵饲料制备工艺优化研究
- 本文研究了不同生长阶段白玉菇菌糠的营养成分及其发酵饲料的制备工艺条件。试验结果表明白玉菇第3潮采摘后菌糠营养成分最为丰富,粗蛋白含量最高、粗纤维含量最低,是一种潜在的动物饲料原料来源。通过响应面分析法中Plackett-...
- 林标声杨小燕
- 关键词:营养成分饲料
- 文献传递