浙江省科技计划项目(2011C12043)
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 相关作者：费萌郭明姚珊珊更多>>
- 相关机构：浙江农林大学塔里木大学更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金浙江省科技计划项目更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 脲酶颗粒化制剂的制备及酶学性能研究被引量：1
- 2013年
- 以壳聚糖为载体、戊二醛为交联剂,采用包埋-交联法制备颗粒化固定脲酶,单因素实验考察固定化条件对固定化脲酶活性的影响。研究了制备的固定化脲酶的酸碱耐受性、温度适应性、酶催化反应性及贮存稳定性,建立了酶活方程并与游离酶的酶学活性进行了比较。结果表明,制备固定化脲酶的优选条件为:脲酶与壳聚糖质量配比为1∶25,凝结液浓度为20%NaOH和30%CH3OH溶液,交联剂质量浓度为0.5%,交联时间为10 min。优选条件下制备的固定化脲酶的酶比活为5.0 U·g-1载体,包覆率为90.1%,最适pH值为6.6,最适温度为45℃,米氏常数为0.009 2 mol·L-1,重复使用性和贮存稳定性较游离酶均有很大改善。
- 伍周玲费萌郭明姚珊珊
- 关键词：壳聚糖脲酶
