中国博士后科学基金(20070420304)
- 作品数:2 被引量:38H指数:2
- 相关作者:侯智霞翟明普原牡丹刘艳李连国更多>>
- 相关机构:北京林业大学中国石油内蒙古农业大学更多>>
- 发文基金:中国博士后科学基金国家科技攻关计划北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 我国榛子生产研究概况被引量:28
- 2008年
- 榛子原产于我国,是珍贵的木本粮油资源,具有广阔的发展前景。为了促使我国榛子生产的顺利发展,并给榛子研究提供理论参考依据,综述了近年来我国榛子生产发展的概况及有关榛子苗木繁育、栽培生理等方面的研究成果与研究进展。
- 侯智霞原牡丹刘雪梅翟明普
- 关键词:榛子育苗栽培生理
- 我国木本食用油料植物种实品质研究进展被引量:10
- 2009年
- 木本食用油料植物种实含油率高,营养丰富。其果实内含物以脂肪酸类为主,不饱和脂肪酸含量极高,多数可达90%以上,主要成分是油酸、亚油酸等,并含有丰富的蛋白质、糖类、矿物质、维生素及人体所需的各种氨基酸。现综述目前我国木本食用油料植物果实脂肪酸、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、维生素、矿质元素等果实内在品质相关因素方面的研究现状,以期为木本食用油料资源的开发利用和果实品质的提高提供参考。
- 段丽娟侯智霞李连国刘艳
- 关键词:脂肪酸蛋白质碳水化合物