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常州市科技攻关项目(CE2007217)
作品数:
1
被引量:20
H指数:1
相关作者:
闫凤林
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相关机构:
吉林省第五地质调查所
常州市农畜水产品质量监督检验测试中心
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发文基金:
常州市科技攻关项目
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相关领域:
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常州市农畜水...
作者
1篇
闫凤林
传媒
1篇
现代食品科技
年份
1篇
2008
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鸡蛋中抗生素残留微生物法快速检测的研究
被引量:20
2008年
抗生素在蛋鸡饲养中应用广泛,其残留直接影响着食品安全。为了达到对鸡蛋中抗生素的全项、定性、快速检测要求,特试验了EXPLORER试剂盒的微生物法检测鸡蛋中抗生素,发现该方法能快速、简便,能定性检测青霉素、金霉类、土霉素、四环素等数种抗生素。
翟云忠
吴建敏
徐俊
赵强强
闫凤林
关键词:
鸡蛋
抗生素
微生物法
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