湖南省教育厅科研基金(09C380)
- 作品数：3 被引量：17H指数：2
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- 聚乙烯醇降解酶发酵过程模拟
- 2011年
- 应用Matlab软件对聚乙烯醇降解酶发酵过程数学模型进行最优参数估计和非线性曲线拟合,得到了假单胞菌Pseudomonas sp XT11-Z90S发酵生产聚乙烯醇(PVA)降解酶的菌体生长、底物PVA消耗和聚乙烯醇降解酶合成的数学模型。结果表明,模型计算值和实验结果非常接近,其平均相对误差绝大部分小于10%,说明所建数学模型能较好地对聚乙烯醇降解酶发酵过程进行模拟。
- 王能强黎小军欧长军梁芳王栋
- 关键词：聚乙烯醇降解酶发酵过程
- 聚乙烯醇降解酶酶解聚乙烯醇最优条件研究被引量：7
- 2010年
- 为了提高聚乙烯醇(PVA)降解酶的催化降解能力,对假单胞菌Pseudomonas.sp XT11-Z90S产生的聚乙烯醇降解酶的降解条件进行了优化.同时,通过单因素实验研究了PVA浓度、温度、缓冲液pH对降解酶活性及PVA降解率的影响.最后,应用响应面分析方法对影响聚乙烯醇降解酶酶活的3个因素进一步优化.结果表明,单因素实验得出的适宜PVA浓度、温度、pH分别为1.0g·L-1、50℃、7.0.响应面分析法得出的最适的降解条件为:PVA浓度0.84g·L-1,温度53.5℃,pH值6.8.在最优条件下,PVA降解酶酶活达到了20.3U.mL-1,比优化前的12.2U.mL-1提高了66.4%.且6h后其降解率达到了52.6%.
- 王能强彭芳刚梁芳李会东王栋
- 关键词：响应面降解条件
- 聚乙烯醇降解酶产生菌发酵培养基响应面法优化研究被引量：10
- 2010年
- 为了提高假单胞菌Pseudomonas.sp XT11-Z90S产聚乙烯醇降解酶的能力,用Plackett-Buman实验和响应面分析实验对影响产聚乙烯醇降解酶的9个因素,即发酵培养基的9种组成成分进行了研究,并探讨了影响产酶的主要因素和培养基的最佳组成.结果表明,影响产聚乙烯醇降解酶的3个重要组成为葡萄糖、酵母膏和硫酸铵,其最适浓度分别为0.64、0.22和1.45g.L-1.在最佳浓度和组成条件下,聚乙烯醇降解酶最高酶活为13.5U.mL-1,与优化前的12.1U.mL-1相比,提高了11.6%,且其降解率6h时可达到35.5%.
- 王能强赵维俊梁芳李会东王栋
- 关键词：PLACKETT-BURMANDESIGN响应面
