国际科技合作与交流专项项目(2010DFA34370)
- 作品数：4 被引量：12H指数：2
- 相关作者：毛建卫崔艳丽俞露胡信全徐明瀚更多>>
- 相关机构：浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江大学浙江工业大学更多>>
- 发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金浙江省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 生物功能两亲性环糊精化合物的合成及研究进展
- 2013年
- 两亲性环糊精用生物功能基团修饰后,可以自组织形成单层分子膜和纳米粒子、胶团或双层囊泡等,使其具有生物活性潜力。本文从几个方面综述了近几年国内外生物功能两亲性环糊精的研究进展,并对其未来发展做出了展望。
- 黄健升崔艳丽俞露毛建卫胡信全
- 关键词：自组装
- 低温破壁法与溶剂浸出法制备米糠油研究被引量：4
- 2016年
- 比较了用正己烷浸提、无水乙醇浸提及低温破壁压榨3种方法对米糠油提取率的影响,分析了所得米糠油的理化特性,并采用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定了米糠油中的主要成分及相对质量分数。研究结果表明,用低温破壁法提取的米糠油中酸值和过氧化值较低;GC-MS分析表明,3种方法提取的米糠油中主要含有十六烷酸(棕榈酸)、十八碳二烯酸(亚油酸)和十八碳烯酸(油酸)3种脂肪酸,其中3种提取法的棕榈酸质量分数依次为24.30%、0.26%、28.50%,亚油酸质量分数依次为39.00%、10.78%、36.00%,油酸质量分数依次为31.40%、87.16%、14.10%,其余成分质量分数依次为5.3%、1.8%、21.4%。
- 张金建唐思煜赵优萍崔艳丽毛建卫
- 关键词：米糠油理化性质脂肪酸组成
- 糖基环糊精衍生物的合成及其生物应用研究进展被引量：1
- 2014年
- 糖蛋白能够识别糖簇分子,将其连接到具有空腔的环糊精上,通过糖蛋白与环糊精上特殊糖分子间的识别作用可将糖基环糊精衍生物包结的药物分子传递到指定的生物受体中,从而使糖基环糊精衍生物具有药物靶向性。综述了近年来糖基环糊精衍生物的合成及其生物应用研究进展。
- 崔艳丽黄健升毛建卫胡信全
- 关键词：靶向药物药物载体
- 一水合甘氨酸亚铁螯合物的合成及其表征被引量：7
- 2013年
- 以甘氨酸(Gly)与碳酸亚铁为原料合成了阴离子干扰少、纯度较高的甘氨酸亚铁螯合物.以反应体系的pH值为5.5～6.0、抗氧化剂用量为甘氨酸质量的10%、配位比(Gly/Fe)为2∶1、反应温度为80℃的优化条件,得到了产率为87.21%、螯合率为86.95%的甘氨酸亚铁螯合物,产物经纯化处理后,测定了它的红外光谱和差热分析,考察了它的摩尔电导率和稳定常数(K),判断甘氨酸亚铁是带一个结晶水的反式结构螯合物.
- 俞露崔艳丽管海跃徐明瀚毛建卫
- 关键词：甘氨酸螯合
