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河北省科技攻关计划(08220201D)
作品数:
1
被引量:28
H指数:1
相关作者:
田景花
李守勉
李明
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相关机构:
河北农业大学
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发文基金:
河北省教育厅科研基金
河北省科技攻关计划
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相关领域:
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杏鲍菇
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李明
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田景花
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2013
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我国杏鲍菇生产研究进展
被引量:28
2013年
杏鲍菇(Pleurotus eryngii)是我国近年来发展速度最快的珍稀食用菌种类之一,也是食用菌研究的热点之一,食用价值和经济价值都很高,但目前生产上仍存在较多问题。现主要从新品种选育及应用、栽培方式、配方筛选、工厂化栽培、病害防治、菌糠再利用等方面综述了杏鲍菇生产的研究进展,并指出了目前杏鲍菇生产上存在的主要问题以及今后的研究方向,为逐步完善杏鲍菇生产技术提供参考和指导。
田景花
李明
李守勉
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杏鲍菇
品种选育
栽培
病害
菌糠
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