中国石油化工集团公司资助项目(SH0704)
- 作品数：2 被引量：16H指数：2
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- 相关领域：生物学更多>>
- β-葡萄糖苷酶发酵技术的进展被引量：12
- 2009年
- β-葡萄糖苷酶能作用于纤维二糖或纤维寡糖,使其水解为葡萄糖,在木质纤维素降解等领域具有重要的应用价值。文章对β-葡萄糖苷酶及其菌种的筛选和诱变、发酵工艺的优化以及菌体生长过程和发酵控制等进行综述。
- 唐开宇张全佟明友
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶菌种改良发酵
- 黑曲霉发酵产β-糖苷酶培养基的优化被引量：5
- 2009年
- 本实验采用黑曲霉发酵产β-糖苷酶。应用单因素实验确定最佳碳源为玉米芯,最佳氮源为酵母粉.然后用Plackett—Burman实验设计,筛选出两个显著影响的因素:玉米芯,酵母粉。再用响应曲面法对主要影响因子进行各因子水平及其交互作用优化与评价,并利用SAS软件对该模型进行求解。当各因素分别为玉米芯21.35g/L,酵母粉12.5g/L,pH5.0,KH2PO42g/L,MgSO40.3g/L,CaCl20.3g/L,微量元素:FeSO45mg/L,MnSO41.6mg/L,ZnSO41.0mg/L,发酵液酶活为2.46 U/mL,比原来提高50.92%。
- 唐开宇张全尹佩林佟明友
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶黑曲霉响应面法
