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国家大学生创新性实验计划(101071213)

作品数：2 被引量：14H指数：2
相关作者：王翻艳汤耀宗金会鑫史睿杰谢寿安更多>>
相关机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白质
  • 2篇若虫
  • 2篇蚱蝉
  • 2篇白质
  • 1篇药品
  • 1篇药用
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇食用

机构

  • 2篇西北农林科技...

作者

  • 2篇金会鑫
  • 2篇汤耀宗
  • 2篇王翻艳
  • 1篇谢寿安
  • 1篇史睿杰

传媒

  • 1篇西北林学院学...
  • 1篇陕西林业科技

年份

  • 2篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
不同方法提取蚱蝉若虫蛋白质效果比较被引量：8
2012年
以蚱蝉(Cryptotympana pustulata)若虫为材料,采用正交试验法,对蚱蝉若虫蛋白质的提取条件进行了研究。结果表明,碱提蛋白法的蛋白质得率最高,其次为盐提蛋白法,Tris-HCl提蛋白法得率最低。碱提蛋白法的主要工艺指标为:碱液质量分数0.5%、温度60℃、时间60min、固液体积比为1∶5时蛋白质得率有最大值;盐提蛋白法的主要工艺指标为:盐液质量分数1.5%、温度40℃、时间120min、固液体积比为1∶10时蛋白质得率有最大值;Tris-HCl提蛋白法的主要工艺指标为:Tris-HCl液pH值8.1、抽提温度20℃、抽提时间30min、固液体积比1∶10时蛋白质得率有最大值。
金会鑫谢寿安史睿杰汤耀宗王翻艳
关键词：正交试验
蚱蝉若虫蛋白在食品及药品中的应用被引量：6
2012年
对蚱蝉蛋白质组分含量,食用、药用价值及其开发应用前景等进行了综述。
王翻艳汤耀宗金会鑫
关键词：蚱蝉蛋白质食用药用
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