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国家质检总局科技计划项目(2002IK085)
作品数:
2
被引量:20
H指数:2
相关作者:
吕海沧
郑晶
黄晓蓉
陈彬
汤敏英
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相关机构:
福建出入境检验检疫局
福建农林大学
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发文基金:
国家质检总局科技计划项目
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作者
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汤敏英
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陈彬
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黄晓蓉
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郑晶
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吕海沧
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陈文炳
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传媒
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食品科学
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年份
2篇
2006
共
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副溶血弧菌的多重PCR检测
被引量:10
2006年
副溶血弧菌是一种致病性弧菌,毒力因子主要有不耐热溶血毒素、耐热直接溶血毒素和相对耐热直接溶血毒素三种。本实验根据FDA标准推荐的引物对其进行了检验,发现副溶血弧菌环境分离株中没有耐热直接溶血毒素和相对耐热直接溶血毒素基因,仅有不耐热溶血毒素基因。
黄晓蓉
吕海沧
郑晶
陈彬
汤敏英
黄嫦娇
关键词:
副溶血弧菌
聚合酶链式反应
毒力因子
多重PCR方法检测霍乱弧菌的研究
被引量:10
2006年
霍乱弧菌是霍乱的病原体,可以分为O1群、O139群和非O1/非O139群。O1群和O139群霍乱弧菌产生的霍乱肠毒素(也称霍乱毒素)是产生霍乱的主要原因,也只有O1群和O139群霍乱弧菌可引起霍乱。其他群的霍乱弧菌毒性不高,但在食品中也不允许被检出。实验以霍乱胶原酶基因和霍乱毒素基因为目的基因,试图建立一种PCR方法对霍乱弧菌进行检测研究,结果表明此方法可以用于食品中的霍乱弧菌检测。
黄晓蓉
吕海沧
郑晶
陈文炳
陈彬
汤敏英
关键词:
霍乱弧菌
聚合酶链式反应
霍乱毒素
胶原酶
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