国家重点实验室开放基金(CB2013A15)
- 作品数：4 被引量：15H指数：2
- 相关作者：胡春红朱自学肖艳华周琳李季平更多>>
- 相关机构：周口师范学院商丘医学高等专科学校更多>>
- 发文基金：国家重点实验室开放基金河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 外源硫胺素对防腐剂胁迫小麦幼苗生长的缓解效应被引量：2
- 2014年
- 为了解硫胺素对防腐剂胁迫小麦幼苗生长的缓解效应,采用土培试验,研究了复合防腐剂(苯甲酸钠∶山梨酸钾=2∶3,m/m)胁迫下小麦幼苗生长对不同浓度硫胺素处理的响应。结果表明,10.0g·L-1复合防腐剂显著抑制小麦幼苗的生长,表现为出苗延迟,植株矮化,叶片叶绿素含量、可溶性蛋白含量和根系活力降低,膜脂过氧化加剧。经适宜浓度的硫胺素处理后,幼苗的上述形态和生理指标均发生良性转变,且以0.4g·L-1硫胺素处理效果最好,说明外源硫胺素能够缓解复合防腐剂对小麦幼苗生长的胁迫毒害。
- 胡春红刘中华王红星周琳朱自学
- 关键词：小麦复合防腐剂硫胺素幼苗生长
- 食品防腐剂对产毒黄曲霉孢子萌发及菌丝生长的抑制作用研究被引量：2
- 2014年
- 研究了山梨酸钾和苯甲酸钠对黄曲霉生长的抑制效果,旨在为防止花生等作物霉变提供参考资料。以黄曲霉孢子为实验材料,采用固体培养法,通过观察和测定黄曲霉孢子的萌发情况、菌落大小和色泽、菌丝生长变化情况及F1孢子的形态特征等,运用SPSS 16.0统计软件对实验数据进行统计分析,研究两种防腐剂对黄曲霉孢子萌发及菌丝生长的抑制效果。结果表明:当质量浓度≥1.0g/L时,山梨酸钾和苯甲酸钠对黄曲霉生长均具有显著的抑制作用(p≤0.05),并且当浓度为1.0g/L时,苯甲酸钠对黄曲霉具有显著的饰变效应。但相同浓度下,山梨酸钾的抑菌效果好于苯甲酸钠。综合考虑,山梨酸钾(≥1.0g/L)是抑制黄曲霉生长的一种较为安全、经济、方便而有效的抑菌剂。
- 胡春红李俐俐刘坤周琳肖艳华
- 关键词：黄曲霉山梨酸钾苯甲酸钠
- 山梨酸钾对面包上匍枝根霉的抑制作用被引量：3
- 2013年
- 以匍枝根霉孢子为研究对象，通过改良固体培养法进行培养，并观察和统计匍枝根霉孢子的萌发情况、菌落大小和色泽、菌丝生长变化情况及孢子囊的形态特征，分析不同浓度山梨酸钾对抑制匍枝根霉生长的效果。结果表明：山梨酸钾对匍枝根霉具有显著的抑制作用，且抑制作用随其浓度升高而增强，当浓度≥0．8g／100mL时，抑菌效果已达到显著水平；当浓度为1．0—1．2g／100mL时，可抑制79％～90％根霉孢子的萌发，抑制菌丝及菌落生长且加速其老化、衰退。
- 胡春红胡灵卫纪秀娥朱自学古红梅肖艳华
- 关键词：匍枝根霉山梨酸钾孢子菌丝
- 防腐剂胁迫下外源芸苔素内酯对玉米幼苗生长及抗性的影响被引量：8
- 2014年
- 采用改良土培法,研究防腐剂胁迫下玉米幼苗对不同浓度芸苔素内酯处理的响应,探索外源芸苔素内酯缓解防腐剂对玉米胁迫的适宜浓度。结果表明:10.0 g/L复合防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾的质量比为2∶3)显著抑制玉米幼苗生长发育,玉米出苗延迟,植株矮化,叶绿素含量、根系活力均降低,膜过氧化加剧;适宜浓度芸苔素内酯处理能提高玉米幼苗的抗性,缓解复合防腐剂的胁迫,且以质量浓度0.12 mg/L芸苔素内酯处理的效果最佳。
- 胡春红郭婕陈龙李季平乔琳何乐
- 关键词：玉米芸苔素内酯
