中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2007HSXYZX-YY-18)
- 作品数:2 被引量:23H指数:2
- 相关作者:王念民孙大江杨贵强彭涛王常安更多>>
- 相关机构:大连水产学院中国水产科学研究院黑龙江水产研究所中国水产科学研究院更多>>
- 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 3种鲟鱼纯种及杂交种后代育苗比较被引量:5
- 2010年
- 用施氏鲟同西伯利亚鲟和小体鲟进行正反杂交试验,比较3种鲟鱼纯种及杂交种后代连续两年的育苗指标得出如下结论:杂交种后代同大部分纯种的发育速度及有效积温差异不明显,但同母本更为相近;3种鲟鱼纯种的受精率、出苗率、开口率、转口率、成活率高于大部分杂交种,其中成活率差异特别明显(P<0.01)。同年度不同杂交种间成活率差异有较大变化,比较不同年份小体鲟♀×施氏鲟♂的成活率有明显差异(P<0.01),这与纯种亲本成活率变化一致,但施氏鲟与西伯利亚鲟杂交种差异不明显;施氏鲟♀×小体鲟♂连续两年的成活率为0,其他3个杂交种的成活率均达到30%以上。
- 王念民杨贵强彭涛曲秋芝孙大江吴文化王国锋张永旺刘晓勇
- 关键词:鲟鱼纯种杂交种成活率
- 三种鲟鱼及其杂交种肌肉营养成分分析被引量:21
- 2010年
- 分析了施氏鲟、西伯利亚鲟、小体鲟纯种和小体鲟♀×施氏鲟♂、施氏鲟♀×西伯利亚鲟♂及西伯利亚鲟♀×施氏鲟♂杂交种的肌肉营养成分。结果显示:其粗蛋白、粗脂肪、必需氨基酸含量、呈味氨基酸含量高于大部分淡水鱼类。通过比较发现小体鲟蛋白、呈味氨基酸含量最高,西伯利亚鲟最低;但西伯利亚鲟必需氨基酸百分含量最高,杂交鲟的蛋白及各种氨基酸含量介于亲本之间,更接近母本。3种鲟鱼间杂交并未体现出肉质杂交优势。
- 王念民杨贵强彭涛孙大江王常安
- 关键词:鲟鱼杂交种肌肉营养成分氨基酸