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广东省自然科学基金(04101157)

作品数：2 被引量：18H指数：2
相关作者：韩立明蒋宗勇周桂莲林映才蒋守群更多>>
相关机构：广东省农业科学院东北农业大学更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划广东省自然科学基金广东省农科院院长基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇异黄酮
  • 2篇黄酮
  • 2篇大豆异黄酮
  • 1篇畜禽
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪细胞
  • 1篇体外
  • 1篇体外培养
  • 1篇自由基
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化机能
  • 1篇活性
  • 1篇活性氧
  • 1篇丙二醛

机构

  • 2篇广东省农业科...
  • 1篇东北农业大学

作者

  • 2篇林映才
  • 2篇周桂莲
  • 2篇蒋宗勇
  • 2篇韩立明
  • 1篇马现永
  • 1篇蒋守群

传媒

  • 2篇中国畜牧杂志

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
大豆异黄酮抵抗体外培养猪脂肪细胞氧化损伤的作用被引量：9
2010年
为了探明大豆异黄酮对猪脂肪细胞氧化损伤的保护效应,试验分别用含0、10、20、40μmol/L和80μmol/L异黄酮S(一种合成的大豆异黄酮)或三羟基异黄酮(GEN)的完全培养液培养猪脂肪细胞48h,用终浓度为100μmol/L的FeSO4和H2O2溶液进行氧化处理1 h。结果表明:与正常对照组相比,氧化对照组细胞内活性氧(ROS)水平和脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量分别升高了1.61倍和2.74倍(P<0.01);与氧化对照组相比,添加10、20、40μmol/L和80μmol/L异黄酮S使细胞内ROS水平分别下降了24.62%(P<0.05)、20.03%(P<0.05)、37.88%(P<0.01)和41.20%(P<0.01);添加10、20、40μmol/L和80μmol/L GEN均显著降低了细胞内ROS水平(P<0.01)和MDA含量(P<0.05)。试验结果提示在本试验条件下,异黄酮S和GEN能通过抑制猪脂肪细胞的脂质过氧化、降低ROS产生,抵抗羟自由基对猪脂肪细胞的氧化损伤。
蒋宗勇周桂莲林映才韩立明蒋守群马现永
关键词：大豆异黄酮活性氧丙二醛
大豆异黄酮对畜禽抗氧化机能的影响及其作用机制研究进展被引量：9
2008年
近年来,大豆异黄酮的抗氧化功能受到人们广泛关注。本文介绍了大豆异黄酮对猪、鸡抗氧化机能的影响,并从淬灭自由基、减轻DNA氧化损伤,抑制脂质过氧化、增强抗氧化酶基因表达和抗氧化酶活性、增加抗氧化蛋白表达及螯合金属离子等方面对大豆异黄酮的抗氧化机制进行了综述。
韩立明蒋宗勇周桂莲林映才
关键词：大豆异黄酮抗氧化自由基畜禽
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