国家烟草专卖局科技重大专项(TS-02-20110012)
- 作品数:9 被引量:110H指数:6
- 相关作者:徐宜民王程栋王树声宋文静刘晓冰更多>>
- 相关机构:中国农业科学院烟草研究所中国农业科学院青岛农业大学更多>>
- 发文基金:国家烟草专卖局科技重大专项更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 气候因子对烤烟香气物质的影响研究进展被引量:20
- 2015年
- 气候因子是决定烤烟品质的重要因素,主要影响烤烟香气物质的含量和组成比例,进而主导烤烟的香气风格。笔者综述了国内外气候因子对烤烟香气物质影响所涉及的研究领域,对包括烟叶质体色素及其降解产物、西柏烷类及其降解产物、美拉德反应产物、酚类化合物及其降解产物、生物碱及其降解产物、脂类化合物及其降解产物6个方面的研究现状进行了比较分析,以期为烤烟生态条件与烟叶品质的关系研究提供一定的理论依据。
- 李玲燕徐宜民王树声
- 关键词:烤烟香气物质气候因子
- 烤烟上部叶片质量指标间的相关性研究被引量:27
- 2013年
- 为了明确烤烟上部叶片质量评价指标间的相关关系,以全国8个主产烟区122份B2F烟叶样品为材料,对样品的外观质量、物理特性、化学成分、感官质量进行相关分析。结果表明,烟叶总糖、还原糖与身份、平衡含水率呈极显著正相关,与成熟度、含梗率、叶片厚度呈极显著负相关;总植物碱、总氮与成熟度、含梗率呈极显著正相关,与身份呈极显著负相关;烟叶感官质量各个指标与平衡含水率、总糖、还原糖呈极显著正相关,与总植物碱、总氮呈极显著负相关。研究认为,烟叶成熟度、身份、叶片厚度、含梗率、平衡含水率与化学成分的关系较为密切,烟叶化学成分对感官质量有明显的影响。
- 包自超宋文静徐宜民尚斌吴元华王程栋刘晓冰
- 关键词:烤烟评价指标
- 烟草叶片对不同光质短期应答的代谢轮廓被引量:4
- 2015年
- 在烟草上部叶片生理成熟期给以白、紫外A、蓝、绿、黄、红6种LED灯光处理,研究了烟草叶片对不同光质的短期应答.结果表明:采用非靶标检测方法共检测到68种GC/MS(气相色谱/质谱)稳定的代谢产物,在PLS-DA得分图中,6种光处理的样品被明显分开;有61种在质谱库中得到鉴定,其中45种代谢物质含量在不同光处理间存在显著性差异,主要为有机酸类、糖类、TCA循环中间产物、氨基酸类等初级代谢产物;采用差异性代谢物的热力图及聚类分析将其分为5类,同时也将6个处理明显分开,其中红、蓝光处理差异最为明显,除B类物质外,其他4类均以红光处理高于蓝光处理.采用靶标性检测方法测定了3种生物碱、5种多酚及茄尼醇的含量,4种(加上非靶标测定到的烟碱)生物碱在不同光质处理间的变化趋势一致红光和黄光明显促进了生物碱积累;莰菲醇基芸香苷和芸香苷在不同处理之间的变化趋势一致,以蓝光处理最低、黄光最高,光质对其他3种多酚的影响备异;黄光明显抑制了茄尼醇的积累蓝光处理的叶片中茄尼醇含量最高.说明光质变化对烟草脂肪酸代谢、糖代谢、生物碱代谢、氨基酸代谢、TCA循环和莽草酸途径等多条代谢途径均有显著的影响.
- 孟霖梁盟王程栋刘晓冰宋文静时焦徐宜民
- 关键词:光质LED烟草次生代谢
- 山东烟田土壤交换性钙镁特征研究被引量:10
- 2013年
- 调查了山东省临朐县和蒙阴县植烟土壤的母质类型,并对两县共79个土样的交换性钙镁含量进行了分析。结果表明,两县烟田耕作层土壤中交换性钙、镁含量均为丰富及以上。不同母质发育的耕层土,石灰岩和砂页岩养分含量丰富,花岗岩较少。两县土壤养分剖面分布规律:临朐县交换性钙的含量随着土层的深入,大致呈现降低的趋势,但变异较大;蒙阴县交换性钙含量随着土层深入呈增加趋势,交换性镁分布规律两县表现一致,在表层含量最高,随土层深度增加含量略有下降。
- 李斌梁洪波王浩浩彭东王影影鹿莹李哲王树声
- 关键词:烟田土壤成土母质
- 不同生态区域烤烟烟叶香气物质分析
- 为明确不同生态区域烤烟关键香气物质种类,并依据香气物质对不同生态区域进行分类,采用正己烷常温萃取法和液相-气相-质谱联用技术对不同烤烟风格6个生态区域烤烟烟叶香气物质进行测定。结果表明,不同生态区域烟叶有14种香气物质差...
- 李玲燕徐宜民刘百战王程栋毕艳玖刘晓冰杨凡王树声
- 关键词:烤烟香气物质
- 贵州中部山区生态因子与烤烟生物碱含量及组分的相关分析被引量:3
- 2016年
- 为分析贵州中部山区烤烟生物碱含量积累特点以及与生态因子的关系,以贵州中部山区25份土壤样品和对应的C3F初烤烟叶样品为材料,采用气相色谱法测定烟叶中烟碱、降烟碱、麦斯明、假木贼碱、新烟草碱5种生物碱含量,分析生态因子与烟叶生物碱含量间的相关关系。结果表明,贵州中部山区烟叶烟碱含量为2.83%,各生物碱含量依次为烟碱>新烟草碱>降烟碱>假木贼碱>麦斯明;降水量、空气湿度、气温及昼夜温差对烟叶生物碱含量的影响较大,而地温、日照时数对其的影响不明显;从生物碱含量来看,假木贼碱、新烟草碱含量受降水量和昼夜温差的影响程度较大;各生物碱组分含量均随着土壤碱解氮含量的升高而增高,烟碱和假木贼碱含量与土壤p H呈正效应,麦斯明含量与有效钾呈负效应。贵州中部山区烤烟生物碱含量受降水量、空气湿度、气温、昼夜温差以及土壤碱解氮含量的影响较大。
- 梁盟王程栋宋文静孟霖朱海师利艳徐宜民
- 关键词:烤烟生态因子生物碱含量
- 气候因子对烤烟香气物质含量的影响被引量:3
- 2017年
- 本文选择我国典型的中间香型烤烟种植区贵州中部山区和武陵山区作为试验地点,通过设置不同的移栽期,研究不同移栽期气候条件变化对烤烟香气物质含量的影响。结果表明,降水主要影响的是质体色素降解产物,旺长期降水量对质体色素降解产物的积累有利,而成熟期降水则不利于质体色素降解产物中大部分香气物质的积累;不同生育期相对湿度与香气物质基本无显著相关关系;旺长期日照时数对β-大马酮、香叶基丙酮、二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮1都有一定的促进作用,成熟期日照时数与β-大马酮、香叶基丙酮、二氢猕猴桃内酯含量有显著正相关关系。
- 苗春雨许自成黄凯刘山王勇师利艳
- 关键词:烤烟气候因子香气物质
- 红蓝单色光对水培烟草幼苗生长发育及生理特性的影响被引量:9
- 2015年
- 为培育壮苗及优化烟草育苗光环境提供依据,以烤烟品种K326为材料,在水培条件下,研究了两种单色光处理对烟草幼苗生长发育及生理特性的影响。结果表明,与对照白光处理相比,红光处理下的烟苗叶片面积和地上部鲜重均显著增加,增幅分别为49.8%和48.8%,而蓝光明显抑制了叶片的发育;蓝光处理下的烟苗茎秆的高度显著增加,增幅为59.2%,而红光明显抑制了烟苗茎秆的伸长;就根系而言,红光处理下烟苗根系鲜重、一级侧根数量、二级侧根数量及根系表面积均显著高于白光对照和蓝光处理;不同光质处理下,烟苗叶片中叶绿素和类胡萝卜素含量大小依次均为:白光>红光>蓝光;红光和蓝光处理下烟苗的净光合速率、气孔导度均略低于对照白光处理,但红光处理烟苗光合速率降低是由非气孔因素限制所致,而蓝光处理则可能是由气孔导度降低所致。
- 孟霖徐宜民宋文静王程栋刘晓冰梁盟王树声
- 关键词:单色光水培烟草幼苗生长发育根系
- 贵州中部山区植烟土壤微量元素分布特征被引量:15
- 2015年
- 利用GPS定位在贵州中部山区采集了165份代表性土壤样品,对贵州中部山区不同成土母质发育形成的土壤不同土层有效铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)和锌(Zn)含量的垂直分布进行了比较分析。结果表明,贵州中部山区烟田耕层土壤有效Fe和有效Mn含量总体处于丰富水平,而33.3%耕层土壤有效Cu缺乏,土壤有效Zn极缺乏的土样占总体样本的6.43%;与其他成土母质相比,坡积物发育形成的土壤有效Fe含量较高,土壤有效Mn含量以坡积物和岩类风化残积-坡积物发育形成的土壤较高,而不同成土母质发育形成的土壤有效Cu和有效Zn含量差异不显著;在剖面垂直分布上,不同成土母质发育形成的土壤中微量元素含量均表现出随土层深度增加而递减的规律。
- 孟霖宋文静王程栋梁盟王树声邹焱徐宜民
- 关键词:土壤微量元素成土母质
- 不同生态区域烤烟烟叶香气物质分析被引量:21
- 2015年
- 为明确不同生态区域烤烟关键香气物质种类,并依据香气物质对不同生态区域进行分类,采用正己烷常温萃取法和液相-气相-质谱联用技术对不同烤烟风格6个生态区域烤烟烟叶香气物质进行测定。结果表明,不同生态区域烟叶有14种香气物质差异显著,贵州中部山区烟叶中巨豆三烯酮等8种香气物质含量显著高于其他产区。主成分分析表明,巨豆三烯酮、茄酮和降茄二酮是不同风格烤烟的关键香气物质;以贵州中部山区烟叶香气物质的主成分得分排名最高,云贵高原产区排名最低。通过主成分聚类分析将6个生态区划分为3类,第1类以贵州中部山区为主;第2类以秦巴山区为主;第3类以武陵山区为主,而山东产区、东北产区和云贵高原产区的取样点分别在第2、3类中分布。基于烟叶香气物质含量的不同生态区烤烟评价和分类是可行的。
- 李玲燕徐宜民刘百战王程栋毕艳玖刘晓冰杨凡王树声
- 关键词:烤烟香气物质