-
孙建瑞
-
-
- 所属机构:河南科技大学
- 所在地区:河南省 洛阳市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 王大红
- 作品数：91被引量：271H指数：10
- 供职机构：河南科技大学
- 研究主题：纳他霉素 连翘叶 响应面法优化 板栗 发酵条件
- 古绍彬
- 作品数：132被引量：351H指数：9
- 供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
- 研究主题：凝结芽孢杆菌 益生菌 发酵 复合益生菌 真菌诱导子
- 原江锋
- 作品数：96被引量：402H指数：13
- 供职机构：河南科技大学
- 研究主题：连翘叶 连翘酯苷A 抗氧化活性 直流电流 连翘苷
- 赵君峰
- 作品数：40被引量：161H指数：7
- 供职机构：河南科技大学
- 研究主题：抑菌活性 金银花 绿原酸 抗氧化活性 连翘叶
- 李市场
- 作品数：66被引量：147H指数：7
- 供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
- 研究主题：黑曲霉 木聚糖酶 凝结芽孢杆菌 益生菌 木聚糖酶产生菌
