孟丹阳
作品数: 2被引量:18H指数:2
  • 所属机构:江南大学食品学院
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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杨瑞金
作品数:225被引量:1,659H指数:21
供职机构:江南大学食品学院
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作品数:148被引量:824H指数:16
供职机构:江南大学食品学院
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吴梨
作品数:9被引量:37H指数:4
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