-
谭欢
-
-
- 所属机构:湖南省农业科学院
- 所在地区:湖南省 长沙市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:湖南省农业科学院科技创新项目
相关作者
- 张群
- 作品数：61被引量：526H指数：12
- 供职机构：湖南省农业科学院
- 研究主题：葡萄 主成分分析 柑橘 猕猴桃 聚类分析
- 刘伟
- 作品数：54被引量：506H指数：12
- 供职机构：湖南省农业科学院
- 研究主题：主成分分析 蓝莓 挥发性成分 柑橘 剁辣椒
- 于美娟
- 作品数：21被引量：331H指数：11
- 供职机构：湖南省农业科学院
- 研究主题：风味 南瓜 保健功能 营养价值 复合酶水解
- 李高阳
- 作品数：155被引量：1,096H指数：15
- 供职机构：湖南省农业科学院
- 研究主题：近红外光谱 化学计量学 柑橘 亚麻籽 枣果
- 杨慧
- 作品数：8被引量：45H指数：3
- 供职机构：湖南省农业科学院
- 研究主题：离子迁移谱 风味 IMS 感官评价 挥发性有机化合物
