钱佳
作品数： 6被引量：24H指数：2
  • 所属机构:天津科技大学
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

王丽霞
作品数：88被引量：381H指数：13
供职机构：天津科技大学
研究主题：山药 抗氧化 微胶囊 生姜精油 山药淀粉
冯硕
作品数：4被引量：13H指数：1
供职机构：天津科技大学
研究主题：微胶囊 超临界萃取 壁材 微胶囊包埋 双壁
张金玲
作品数：6被引量：41H指数：4
供职机构：天津科技大学
研究主题：山药淀粉 烯基琥珀酸 淀粉酯 超临界萃取 壁材
冯烁
作品数：2被引量：11H指数：2
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：超临界CO2提取 挥发油 气相色谱质谱联用 生姜 固化剂
杨超
作品数：2被引量：13H指数：2
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超临界CO2提取 挥发油 气相色谱质谱联用 生姜 分离纯化
作品列表