-
李青青
-
-
- 所属机构:浙江省医学科学院
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 党亚丽
- 作品数:56被引量:289H指数:9
- 供职机构:浙江省医学科学院
- 研究主题:乳酸菌 二步发酵 干酪 茎叶 西兰花
- 何国庆
- 作品数:682被引量:3,055H指数:28
- 供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
- 研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
- 许海顺
- 作品数:35被引量:196H指数:8
- 供职机构:浙江省医学科学院
- 研究主题:二步发酵 乳酸菌 多糖 灵芝 深层发酵
- 吴学谦
- 作品数:150被引量:783H指数:18
- 供职机构:浙江省医学科学院
- 研究主题:香菇 食用菌 二步发酵 灵芝 菌种
- 俞盈
- 作品数:33被引量:128H指数:6
- 供职机构:浙江省医学科学院
- 研究主题:副溶血弧菌 二步发酵 乳酸菌 灵芝 分泌系统