-
李兴峰
-

-

- 所属机构:河北科技大学
- 所在地区:河北省 石家庄市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 贾英民

- 作品数:283被引量:1,367H指数:19
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 菊粉酶
- 王志新

- 作品数:92被引量:254H指数:10
- 供职机构:河北科技大学
- 研究主题:抗菌肽 苯乳酸 乳酸菌 侧孢短芽孢杆菌 植物乳杆菌
- 宁亚维

- 作品数:84被引量:287H指数:11
- 供职机构:河北科技大学
- 研究主题:抗菌肽 苯乳酸 乳酸菌 侧孢短芽孢杆菌 植物乳杆菌
- 江波

- 作品数:286被引量:2,312H指数:28
- 供职机构:江南大学食品学院
- 研究主题:低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
- 沐万孟

- 作品数:129被引量:657H指数:14
- 供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
- 研究主题:生物转化 酶学性质 苯乳酸 纯化 分离纯化