张元培
作品数： 31被引量：54H指数：4
  • 所属机构:北京市粮食局
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

万富世
作品数：11被引量：451H指数：7
供职机构：中华人民共和国农业部
研究主题：稳定性 强筋小麦 小麦 蛋白质含量 中国小麦
王光瑞
作品数：20被引量：455H指数：13
供职机构：中国农业科学院作物科学研究所
研究主题：小麦 小麦品种 小麦品质 烘烤品质 品质性状
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