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王厅
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- 所属机构:湖南农业大学园艺园林学院茶学系
- 所在地区:湖南省 长沙市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:湖南省软科学研究计划
相关作者
- 朱海燕
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- 陈升毕
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- 供职机构:湖南农业大学
- 研究主题:茶树 红茶 茶黄素 绿茶 茶叶
- 王杉
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- 肖文军
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- 陆羽《茶经》研究释疑
- 本文针对《茶经》的出版原因,以及书中“圣唐灭胡明年铸”铭文、“为饮最宜精行俭德之人”的句逗、风炉的设计、茶经的行文提出了与现通行截然不同的观点,认为《茶经》是因修礼制礼的机缘得以出版,成书时间为761年,“为饮最宜精行俭...
- 朱海燕陈升毕王厅
- 关键词:《茶经》
- 文献传递
- 基于“乐活族”消费特征的湖南黑茶产品开发被引量:2
- 2012年
- 近十年来,"乐活族"逐渐成为一种生活潮流。"乐活族"具有鲜明的价值观体系和消费行为特征,倡导"自然、环保、可持续、健康、快乐"的生活理念。时下,追求"乐活"生活方式的人数不断增加,茶产品"绿色、天然、健康"之特性契合"乐活族"的消费心理,因此,立足"健康、生态、快乐",有针对性地开发"乐活"黑茶产品正逢其时。在政府与企业的双重努力下,塑造企业文化,宣传推广"乐活"知识与茶知识,践行"乐活"生活方式,必将有力促进黑茶产业的发展,也将为茶产业及全球的持续健康发展作出有益贡献。
- 朱海燕王秀萍王厅陈升毕
- 关键词:乐活族黑茶健康
- 陆羽《茶经》研究释疑
- 本文针对《茶经》的出版原因,以及书中'圣唐灭胡明年铸'铭文、'为饮最宜精行俭德之人'的句逗、风炉的设计、茶经的行文提出了与现通行截然不同的观点,认为《茶经》是因修礼制礼的机缘得以出版,成书时间为761年,'为饮最宜精行俭...
- 朱海燕陈升毕王厅
- 关键词:茶经礼制
- 文献传递
- 安化黑茶产业技术创新模式演变分析
- 通过对安化黑茶产业发展历史的考察,结合技术创新过程模式理论,初步阐释了安化黑茶产业技术创新过程模式的演变轨迹,技术创新是安化黑茶产业发展的原动力,自明清时期安化黑茶兴盛以来,安化黑茶产业的技术创新过程模式依次经历了20世...
- 陈升毕邓懿珊王杉蒋勤娟王厅朱海燕
- 关键词:技术创新可持续发展
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- 石门茶禅文化旅游的开发模式探研
- 石门县产茶历史久远,茶禅文化资源丰富,自然景观秀美如画,拥有得天独厚的茶禅文化旅游开发资源.本文通过实地与文献综合调查研究法,挖掘整理了石门县茶禅文化旅游资源的一手资料,并根据资源特点提出茶禅主题公园、茶禅文化村落、茶禅...
- 朱海燕龚志华肖文军肖力争陈升毕王厅
- 关键词:可持续发展
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- 试论石门茶禅文化旅游的开发模式
- 2013年
- 本文通过实地与文献调查综合研究法,挖掘整理了石门县茶禅文化旅游资源的一手资料,并根据资源特点提出茶禅主题公园、茶禅文化村落、茶禅修身体验等开发模式,为石门县茶文化旅游业的可持续发展提供重要创意和指导。
- 朱海燕龚志华肖文军肖力争陈升毕王厅
- 关键词:茶禅文化旅游资源
- 论“曼生壶”之“情味”美
- 2014年
- "曼生壶"是中国紫砂壶艺发展史上的典型代表,它从清朝乾隆时期出现,至今影响深远,其中的数款经典壶型被众多紫砂壶艺家认为是紫砂壶中的"巅峰之作",不断被后人仿制,其主要创制者——陈鸿寿也被誉为"中国紫砂历史上四大高峰时期的领军人"。"情味"一词最先应用于对抒情文学的评价,后来被文艺批评家阐释为一个美学范畴,是对抒情文学审美价值的一种高度概括。本文主要从"曼生壶"的壶型、题材和创作意旨方面进行深入分析,提炼"曼生壶"审美中的情味要素,并总结出"曼生壶"之情味美的具体表现。
- 王厅朱海燕
- 关键词:陈鸿寿
- 一种玉米芯红茶曲奇饼干的制作方法
- 一种玉米芯红茶曲奇饼干的制作方法,其包括步骤为:先按重量份计分别称取面粉100份,红茶粉4-6份,玉米芯粉5-7份,麦琪淋48-52份,糖粉33-37份,色拉油14-16份,鸡蛋53-57份,食盐1.1-1.3份,泡打粉...
- 朱海燕刘仲华黄文娟王厅陈升毕
- 文献传递
- 安化县“茶旅一体化”发展资源优势、特点与策略被引量:12
- 2018年
- "茶旅一体化"已然成为当前茶产业的发展趋势。安化是中国"黑茶之乡",茶产业是安化的支柱产业之一。本文分析与介绍了安化发展"茶旅一体化"的资源优势及其发展现状与特点,针对所存在的问题提出了发展建议。
- 程举王厅朱海燕
- 关键词:茶产业
- “曼生壶”的艺术表现及其影响被引量:6
- 2014年
- 陈鸿寿作为清朝乾嘉时期才华横溢的西泠八家之一,他将诗词铭文书刻在紫砂壶上,既显现美学形态造诣之高深,又展示紫砂壶设计创新之独特,开辟了清朝文人雅士对紫砂壶研究收藏之先河。
- 王厅朱海燕
- 关键词:紫砂壶