-
吕文平
-

-

- 所属机构:江南大学食品学院
- 所在地区:江苏省 无锡市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 王洪新

- 作品数:206被引量:1,916H指数:22
- 供职机构:江南大学食品学院
- 研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
- 马朝阳

- 作品数:47被引量:360H指数:12
- 供职机构:江南大学食品学院
- 研究主题:茶多酚 纯化 抗氧化 茶黄素 EGCG
- 乐国伟

- 作品数:398被引量:2,373H指数:25
- 供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
- 研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
- 娄在祥

- 作品数:55被引量:356H指数:12
- 供职机构:江南大学食品学院
- 研究主题:生物膜 超声波 活性 凝集素 茶多酚
- 孙军涛

- 作品数:150被引量:305H指数:11
- 供职机构:许昌学院
- 研究主题:玉米芯 低聚木糖 引物 试剂盒 超声波辅助