陈芳
作品数： 438被引量：1968H指数：22
  • 所属机构:中国农业大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

胡小松
作品数：719被引量：5,554H指数：35
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
廖小军
作品数：529被引量：3,164H指数：30
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
吴继红
作品数：246被引量：2,281H指数：25
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
赵广华
作品数：136被引量：347H指数：12
供职机构：中国农业大学
研究主题：铁蛋白 包埋 虾青素 功能性食品 蛋白
张燕
作品数：325被引量：3,135H指数：24
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
作品列表