沈国惠
作品数： 4被引量：39H指数：3
  • 所属机构:无锡轻工业学院
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

刘杨岷
作品数：12被引量：297H指数：7
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：顶空固相微萃取 香味物质 顶空固相微萃取法 苹果酒 新疆野苹果
曹栋
作品数：6被引量：14H指数：3
供职机构：无锡轻工业学院
研究主题：菲丁 米糠 植酸 得率 红辣椒
倪立华
作品数：1被引量：8H指数：1
供职机构：江南大学
研究主题：食用色素 制取
王荣民
作品数：464被引量：1,301H指数：18
供职机构：西北师范大学
研究主题：角蛋白 药物载体 性能研究 抗菌 成膜物
作品列表