-
赵友梅
-
-
- 所属机构:军事医学科学院基础医学研究所
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 许自成
- 作品数:532被引量:5,358H指数:41
- 供职机构:河南农业大学烟草学院
- 研究主题:烤烟 烟草 化学成分 烟区 烟叶
- 王金水
- 作品数:371被引量:1,952H指数:24
- 供职机构:河南工业大学生物工程学院
- 研究主题:小麦 面团 小麦面筋蛋白 蛋白质 谷朊粉
- 汲言山
- 作品数:32被引量:101H指数:7
- 供职机构:军事医学科学院基础医学研究所
- 研究主题:基因克隆 E-选择素 聚合酶链反应 CDNA 多药耐药基因
- 李伟莉
- 作品数:5被引量:34H指数:3
- 供职机构:
- 研究主题:谷蛋白亚基 面筋含量 面包专用粉 麦谷蛋白 麦醇溶蛋白
- 张子峰
- 作品数:1被引量:7H指数:1
- 供职机构:河南省农业科学院
- 研究主题:沉淀值 面包烘烤品质 麦谷蛋白 小麦